官方支持！兰州牛肉拉面出去4月13日，甘肃省商务厅召开兰州牛肉拉面产业发展与农村振兴有效衔接会议。会议提出，商务部将支持和鼓励兰州牛肉拉面龙头企业在省外大中城市开店。会议指出，2021年是十四五规划的第一年。商务部门要深入贯彻新的发展理念，突出工作重点，支持和鼓励兰州牛肉拉面龙头企业在省外大中城市开店，进一步扩大兰州牛肉拉面职业技能培训规模，加大培训力度，帮助更多农村和城镇低收入人员掌握拉面技能，通过经营兰州牛肉拉面行业实现扶贫稳定就业。走上全面小康社会的道路。
众志成城 战胜疫情3月6日上午，甘肃省商务厅党组书记、厅长张应华在调研复工营业的餐饮企业时强调，要深入学习贯彻习近平总书记重要讲话和指示精神，当前，全省疫情防控工作初见成效，形势持续向好，商贸流通服务企业已经陆续复工营业，经济运行秩序逐步恢复。但是，要坚决克服浮躁骄傲心理，继续保持高度的警醒，继续采取扎实有力的行动，坚持不懈抓好疫情防控，直至疫情阻击战大获全胜。同时，要适应市场新形势，研究解决新问题，全力以赴扩大销售，采取措施弥补停业期间的损失，为推动全省经济社会发展承担更多的责任，做出更多的贡献。
4月13日，甘肃省商务厅关于全力推进兰州牛肉拉面产业发展以及乡村振兴的有效衔接召开工作推进会召开。省商务厅副厅长任福康出席会议并讲话。甘肃省商务厅二级巡视员李春、兰州市商务局负责人，中国烹饪协会会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民以及兰州牛肉拉面产业委员会相关单位出席会议。省商务厅副厅长任福康 指出，2021年是“十四五”规划开局之年，我们要深入贯彻新发展理念，突出工作重点，支持和鼓励兰州牛肉拉面龙头企业在省外大中型城市开设店面，进一步扩大兰州牛肉拉面职业技能培训规模，加大培训力度，帮助更多的农村地区和城镇低收入人员掌握拉面技能，通过经营兰州牛肉拉面行业实现脱贫稳岗就业，走上全面小康的道路。
12月1日， 2020中国面食博览会在兰州开幕。武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面等数十种享誉全国的“中国名面”汇聚一堂，上演了一场中国面食文化与餐饮品牌的饕餮盛宴。 本次博览会以“弘扬面食文化，探索面食未来”为主题，是全国范围内餐饮行业的一次十分重要的活动。活动的主办单位是中国烹饪协会，指导单位是甘肃省商务厅、兰州市人民政府，由兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、兰州牛肉拉面行业协会具体承办。 中国烹饪协会会长 傅龙成 致辞中国烹饪协会会长傅龙成，副会长兼秘书长佟琳与甘肃省商务厅副厅长任福康，兰州市人民政府副市长马彩云，兰州市人民政府副秘书长淡汉荣，兰州市商务局局长李俐娟，中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民等出席开幕式。
11月25日，兰州市商务局举行发布会，据悉，2020首届中国面食博览会将于12月1日在兰州举办。 此次博览会由中国烹任协会主办，甘肃省商务厅、兰州市政府指导，兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、兰州牛肉拉面行业协会承办，主题为“弘扬中国面食文化，引领餐饮高质量发展”，旨在加强全国面食知名品牌企业的交流合作，展示各地区丰富多彩、种类繁多的面食品种，提升中国面食文化的知名度和影响力，推进兰州牛肉面消费提档升级和产业高质量发展。 本次博览会为期两天，将邀请22个省区的50余家面食类著名品牌企业参会参展，30家省内外具有代表性的特色面食类知名品牌企业将在博览会上展示各式面食拳头产品。
4月7日，甘肃省商务厅和北京西部马华管理学院联合举办的2021北京地区兰州牛肉拉面技能培训班举行结业典礼。培训结业的70余名拉面师将步入社会，发挥自己的技能特长。兰州牛肉拉面行业协会秘书长赵晓龙代表协会向学员送上祝福。西部马华集团副总经理马思林现场讲话。兰州牛肉拉面行业协会秘书长赵晓龙讲话兰州牛肉拉面行业协会秘书长赵晓龙在发言中表示，新一批70多名拉面师即将走向牛肉拉面师的岗位，人才的培养离不开甘肃省商务厅的大力支持，也离不开北京西部马华管理学院的辛勤付出。结业也是起步，希望各位学员发扬精益求精的匠心精神，将学到的拉面技能带到工作中去，更好地培育梦想，为兰州牛肉拉面传播和发扬光大发挥光和热。
12月1日，由甘肃省商务厅、兰州市人民政府指导，中国烹饪协会主办，兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、兰州牛肉拉面行业协会承办的2020中国面食博览会在兰州举办。中国烹饪协会会长傅龙成，甘肃省商务厅副厅长任福康，兰州市人民政府副市长马彩云等领导出席了博览会开幕式。来自广西、云南、江苏、内蒙古、西藏、宁夏、甘肃、新疆乌鲁木齐等地行业协会领导，社科院财经院、全国面食类专家学者，全国23个省市的50余家面食品牌企业共300余人参会。大会由兰州市人民政府副秘书长淡汉荣和中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳主持。本次博览会汇集八方面食，从展示到交流，从观看到体验，创意设计内容精彩纷呈。
【一】同舟共济 战胜疫情 兰州牛肉面爱心企业争先恐后助力抗“疫”一线在全民战“疫”这场没有硝烟的战斗中，各行各业为奋战在一线的医务人员、基层工作者奉献爱心，送上祝福。在省商务厅、兰州市商务局的倡导下，兰州牛肉拉面行业协会向兰州市牛肉面企业发出倡议，用行动致敬奋战在抗击疫情一线的工作者。连日来，18家牛肉面企业积极响应，用多种方式，奉献爱心、致敬一线工作者。爱心餐食、防疫物资、志愿服务......助力行动在兰州牛肉面企业中蔓延开来，马子禄、马有布、吾穆勒、德元、金味德、苍鹰、有德、萨达姆、国仁、一碗兰、白老七、成宜和、占国、西亚兰、福碗记、陇鑫老印象、金城老碗、西门坡、金粮等18家爱心牛肉面企业用实际行动践行企业社会责任。
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