兰州牛肉面在甘肃人心里是一种怎样的地位？
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兰州牛肉面在甘肃人心里是一种怎样的地位？
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如果你给我一个赞美兰州的理由，那不是因为陌生人的兰州香烟或兰州歌谣，而是因为那碗热气腾腾的兰州牛肉面。有人散嫌说兰州人早上不是被闹钟吵醒，而是被窗外飘来的牛肉面的味道吵醒。兰州寒冷的冬天，天仍然不亮。如果有人从你身边匆匆而过，不要认为他们有什么紧急的事情要赶。他们很可能会急着去附近的牛肉面餐馆喝“头汤”。对兰州人来说，牛肉面是一天的开始。如果你想吃牛肉面，你必须早起。大多数牛肉面餐馆早上6: 30开门。第一锅汤面是最美味的。在兰州的任何一个角落，永远不要说“兰州拉面”这个词，因为这一分钟会暴露你作为外国人的身份。如果你在兰州牛肉面餐馆，喊:一碗兰州拉面，不要香菜，不要蒜苗，不要辣椒！差历我估计收到钱的阿姨可能会反对你。即使她脾气好，她也可能会在心里嘀咕:瓜娃子！令兰州人难过的是，兰州拉面的名气远远大于甘肃以外的兰州清汤牛肉面。这个令人费解的名。自从牛肉面在兰州诞生以来，兰州就没有牛肉面了。你，一个外国人，突然改变别人的名字。这叫反客为主。兰州人自然会生气和紧张。这对兰州人来说是一种独特的享受。一碗牛肉很大，所有的麻烦只能抛在脑后。只是简单地享受热汤面带来的温暖和快乐。为什么只有兰州人才能享受这种幸福，因为离开兰州，兰州牛肉面不仅变成了“兰州拉面”，而且味道似乎也变了形。真正的兰州人是绝对不会认不出这像这种“假”牛肉面。真正的兰州牛肉面是干净的、白的、绿的、红的和黄的，这意味着汤应该是清澈的，萝卜片应该是白的和半透明的，辣椒油应该是恰到好处的，汤不应该被染成红色，蒜苗应该是绿色的，面条应该稍微虚掘搜黄亮，配以嫩牛肉，这才是兰州牛肉面正确的打开方式。特别申明：本站的主旨在于收集互联网中兰州拉面（即兰州牛肉面、兰州牛肉拉面）相关资讯信息与行业信息，为广大网友提供便利。网站所收集到的公开内容均来自于互联网或用户投稿，并不代表本站认同其观点，也不对网站内容的真实性负责，如有侵权，请联系站长删除。
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我个人觉得就是兰州牛肉拉面，其他地方的都吃不出那个味道，包括兰州的拉面，有的好吃，有的也不好吃！ 详细»
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中国的快餐领域有四大巨头，它们分别是兰州拉面、沙县特色小吃、黄焖鸡米饭、云南过桥米线。尽管有时它们评价不是特别好，但仍然是普通人出门在外，解决肚子问题的首选。 伴随消野着餐饮业不断发展趋势，这种中式快餐也渐渐地碰到了短板，像沙县特色小吃我便碰到破产倒闭了多家，在这里四个大佬中，兰州拉面是最幸运的，它取得了资金的亲睐，并多方面转型，尽管价钱更加贵，可是许多早已逐渐进驻大型商场里边，随意一碗牛肉拉面得20多元化，点一下一点烧烤，稳稳的平均四五十。 兰州拉面现如今是更加火，那么你了解最无助的到底是谁吗？兰州人应该是最无助的。 详细»
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如果兰州拉面和兰州牛肉拉面的区别，真的很不同，兰州拉面在中国不同的地方，但只有兰州不会有兰州拉面，兰州拉面虽然是兰州的名字，但实际上是青海申请注册，只是味道和兰州牛肉面有些相似，如果不经常吃不容易区分。 兰州牛肉面在中国也有很多面馆，但没有兰州拉面那么多。兰州拉面店有面汤、冷面和鸡蛋炒饭，兰州牛肉面店有牛肉拉面，所以我们可以根据这一点来区分兰州拉面或兰州牛肉面。 对于这件事，兰州当地人会说兰州拉面和兰州牛肉面没有对比，因为兰州拉面不是兰州，胡孟不能混合，一些朋友说，虽然兰州拉面和兰州牛肉面不能混合，但味道或一些相同。 详细»
