兰州拉面全国几家

为什么有人说兰州拉面来自西安？

说到兰州拉面，相信很多人都很熟悉，大部分人都是从小吃到大的。经常吃兰州拉面的朋友知道，兰州拉面近年来涨价幅度不大。即使价格上涨很快，它的价格仍然保持不变。正因为如此，兰州拉面在中国非常受欢迎，在全国各地都能看到。如果食物火了，人多，很多城市都会有分店，他们做的不是正宗的兰州拉面。所以，有人这样说也就不足为奇了。毕竟他们可能没尝过正宗的面。全国各地的兰州拉面店生意一直很好，吸引了全国各地喜欢吃意大利面的人，但很多兰州人对这样的商店深感厌恶。

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营造牛肉面行业诚信友善环境创建全国文明城市倡议书

全市广大牛肉面经营企业、相关产业合作企业：全国文明城市是一座城市被授予的最高荣誉称号，它是城市形象、品位和发展水平的集中体现。目前，兰州市进入创建全国文明城市的攻坚之年，牛肉面广大经营者、相关产业合作企业作为兰州市的一份子，要坚决响应市委、市政府的号召，迅速行动，勇挑重担，努力创造和谐文明的经营氛围。在此，兰州牛肉拉面行业协会特向牛肉面行业发出以下倡议：一、从我做起，规范言行、文明服务，争做文明兰州的参与者。营造文明、整洁、有序的城市环境，离不开广大市民和社会各界朋友的支持和参与，各个牛肉面馆与牛肉拉面相关行业内单位作为兰州的服务窗口，更应发挥模范带头作用，文明服务、微笑服务、热情服务，做到语言文明、老少无欺、礼貌待客，向顾客提供优质文明的服务。

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牛肉面有哪些种类？

牛肉面分为台北牛肉面、内江牛肉面、兰州牛肉面、襄阳牛肉面、美国加州牛肉面。牛肉拉面是兰州的传统名菜，具有一清、二白、三绿、四红、五黄的特点然而，全国各地都有兰州正宗牛肉拉面的标志，但它们并不正宗，还有其他一些蔬菜（如菠菜）。因此，国内大部分地区的消费者很难吃到真正的兰州牛肉面。兰州牛肉面只有在兰州才能达到原味。　　据说兰州牛肉面起源于唐代，但无法验证。目前，有史料记载，兰州牛肉面始于清代嘉庆年间，由河南省怀庆府清华人陈伟精处学成的东乡族马六七带入兰州。

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