兰州牛肉拉面凉面的拌面汁

朋友们，你应该如何评价兰州拉面的美食？

我知道，有一个特殊的标志，兰州牛肉面樱桃屏蔽标志，下面是十几个细丝拉面形状，象征着拉面大师刚刚打开牛肉面，颜色是绿色；上面是一轮红日，标志看起来像牛头。标志来自成都年轻设计师于玲；上一轮红日代表着兰州牛肉面行业蓬勃发展；整个形象的牛头表现扰乱了兰州牛脊李州肉面的精髓。

查看详情

为什么兰州拉面里面的牛肉只有两片啊？？

兰州的牛肉面从我小时候90年代1.7元一碗开始涨价，到现在5元一碗，人均工资涨了多少，牛肉面才长了燃迹多少，现在兰州人均1500左右，可90年代多少呢才，5元钱链段弊你能吃什么？3个大包子，两根雪糕，一瓶半饮料，一个鸡蛋煎饼加料，一个大串烤羊肉，半杯奶茶，三分之一小杯DQ，火锅店里一份半蘸料，一张很次的手机膜，一包瓜子。。。。

查看详情

一款叫兰州拉面的方便面，怎么泡？

方便面做法一，材料 "方便面 2包","蛋 2个","胡椒牛肉 6片" 做法 1: 水约1000c.c.，只放一包泡面的调味包喔!!! 2: 煮开后加入面条 3: 打入全蛋，依个人喜爱调整蛋的熟度 4: 盛上面条，放上半熟蛋包，摆上胡椒牛肉，淋上美味的汤底，就完成罗!!! 方便面做法二，材料 "方便螺蛳粉汤料配菜包 1套","方便面面饼 1个","方便面蔬菜包 1包","水 500毫升","白菜苔 4根", 做法 1:准备用料：方便螺蛳粉汤料配菜包1套，方便面面饼1个，方便面蔬菜包1包，水500毫升，白菜苔4根。

查看详情

为什么一般的兰州拉面馆的拉面味道都差不多？

兰州牛肉拉面的做法就是这样。无论是在学校还是兰州，味道都差不多。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?我在学校的时候，经常吃兰州牛肉拉面，面条细嚼，汤鲜浓。吃完后，整个人都感到快乐。我去兰州吃正宗的兰州拉面，味道和我在学校吃的没什么区别。但外观要好得多，细面条，鲜红的辣椒油，点缀着绿葱，几片鲜牛肉。兰州街上到处都是拉面店，很多都像连锁店，因为都挂着同样的招牌。兰州拉面的做法和调料基本相同。其实如果感觉味道差不多的话，我觉得应该是因为它们都有共同的味道，让人回归清真。据说兰州牛肉拉面是西北地区最早招待高级客人的美味食品。

查看详情

兰州拉面发了怎么办？

兰州拉面虽然有兰州二字，起源于甘肃兰州，但名字却是青海人。兰州人不叫兰州拉面，叫牛肉面…… 在日常生活中，兰州拉面店随处可见，但至少你可能在每个城市看到过几家。据报道，青海有1万家兰州拉面店！全国有近4万家！在兰州呆一段时间后，你会了解更多关于兰州拉面的故事。换句话说，兰州牛肉面起源于甘肃省兰州，时间是200多年前的清朝嘉庆时期。人们常说兰州拉面是青海华龙开的。他们把兰州拉面做大，做成连锁餐饮，在国内外铺店。但是，只有在兰州，才能吃到正宗的兰州拉面，这些兰州拉面都是改良后的大众口味。

查看详情