兰州拉面在兰州才好吃

兰州拉面哪里最好吃？

如果说最有名的一面，兰州拉面无疑是世界第一。兰州拉面面馆在中国很大，风俗习惯不同，口味也不同，但几乎任何城市都能找到。从新疆到山东，从东北到海南，喜欢拉面的朋友随处可见兰州拉面。拉面的特点，简单总结一下:汤浓面筋辣子红。然而，说实话，虽然兰州拉面席卷世界，老徐恭被称为世界第一面，但也有很多人看不起它。我认为这里最重要的原因是拉面传播太广，制作人学习不好。另一个因素是许多拉面店的卫生条件不好。兰州拉面，最正宗的当然是兰州，但奇怪的是，拉面似乎远不如甘肃其他地方的第一面。

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北京哪个兰州拉面最好吃？

萝卜青菜，各有所爱，看个人口味 1．马兰拉面别误会，把马兰放在前面只是因为她很有名，其实她是我在北京吃过的最难吃的兰州拉面。6 、7 几年前还可以。当时在宣武门附近工作，晚上加班后经常去马兰要一碗面包。那种温暖的感觉至今记忆犹新。然而，经过几年的特许经营连锁店，马兰的分店越来越多，但味道越来越差。两天前，我去马兰吃盖饭（但她的盖饭不是很好吃）。如果我想要一碗拉面汤，我得收两元钱！真让人沮丧，马兰的名气这么大，也应该提高质量，或者让我们这些兰州村民失望。 2．苏氏牛肉面几年前，当我第一次在航天桥上吃苏氏时，我真的很惊讶。当时觉得真好吃。

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拉面在中国哪里好吃？

当然是兰州拉面。选用富含面筋，韧性强的优质精粉，以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面。通常在前一天，由膀圆力大的年轻人先将大团软面反复捣碎、揉捏、拉伸、拉伸、摔倒、扔掉，抚平成长条，拉成茶杯粗、筷子长的条条，　　然后根据食客的爱好，拉出不同尺寸和厚度的面条。如果你喜欢圆面，你可以选择五种款式：粗、二细、三细、细和毛细；如果你喜欢扁面，你可以选择三种款式：宽、宽和韭菜叶；如果你想吃一个棱角分明的，拉面颤亩师傅会给你拉一碗特别的荞麦楞。

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兰州哪个拉面最好吃？

兰州的兰州拉面比较正宗。芦苇种植的小麦、油、胡椒、葱、蒜苗、水、气。正宗的当地空气和当地的拉面。

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兰州拉面作文

兰州拉面说兰州牛肉面，在全国都很有名。面筋，汤好吃，谁吃都叫好，连黄头发蓝眼睛的外国人都叫好。今天，我不想谈谈哪家牛肉面馆怎么了。我想谈谈这家牛肉面馆里不知名的拉面人。拉面人展现了兰州人的所有特点:他粗犷但不野蛮，精干热情。穿着白衣，站在大锅前，锅里冒着蒸汽，一双有力的大手在白色的蒸汽中游走，在面粉和水之间调和。过了一会儿，面粉变成了面团，然后不停地揉搓，把面团揉成各种奇怪的形状。拉面人手里的面团很听话，让他摆布。拉面人抓起一把白面粉，轻轻撒在面团上。面粉像雪花一样飘落，像早春飞舞的白柳絮，像轻盈的白蝴蝶，不停地落在脸上。

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