兰州牛肉面有申遗计划吗?
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兰州牛肉拉面计划申遗。 兰州牛肉面作为兰州城市的名片,其产业发展早已与兰州人的生活、文化、经济等密切相关。 牛肉面最早只是谋生的一种手段。也许它的创始人马宝子不会认为牛肉面将成为中国饮食业不可忽视的大产业。 据了解,兰州有1500多家大大小小的牛肉面馆,北京有近2000家牛肉面馆。全国人大代表、兰州牛肉拉面总裁马立民在两会期间接受了记者的独家采访。 过去,大多数牛肉面馆经营环境差,产品和服务单一。蹲着吃面条曾经是兰州独特的风景。