牛肉面

外地人来兰州吃拉面，怎么装内行？你知道点餐时要注意多少吗？

发布时间:

2022-07-22

外地人来兰州吃拉面，怎么装内行？你知道点餐时要注意多少吗？在武汉，牛肉面是一个类别，拉面也是一个品类。武汉人对这两种面食分得很清楚，也很奇怪。牛肉面是早餐吃的。虽然中午会吃，但在大多数武汉人眼里，牛肉面是早餐。拉面大多是午餐和晚餐吃的晚餐。是不是有点绕，主要是想表达这样一个观点，武汉人喜欢吃牛肉面，而拉面几乎不能联想到牛肉，而是那个扯面的过程。有一年因公出差，去连云港，早上5点多钟下的火车，在酒店放下行李之后，洗了一个热水澡就出门吃早点，说实话，我早已饥肠辘辘。也许我不熟悉连云港，也不知道那里的早餐有什么特色小吃。

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兰州天价牛肉面，128元一份，吃西餐的感觉，网友：不亲民

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2022-07-22

兰州天价牛肉面，128元一份，吃西餐的感觉，网友：不亲民面条是很多人三餐甚至宵夜的最佳选择。每个地方都有自己的面条，比如北京人的酱油面、河南人的炖面、重庆人的小面、大同人的刀切面、武汉人的热干面等。对于兰州人来说，那碗牛肉面存在多年是必不可少的，但你永远不能对兰州人说兰州拉面哪里好吃。兰州人会生气的。并告诉你兰州没有兰州拉面。你吃过128元的牛肉面吗？的确，兰州没有兰州拉面。兰州拉面来自青海。全国各地都能看到的兰州拉面也由青海人开放。兰州人吃牛肉面，尽管牛肉面也是拉面。从清晨到清晨，兰州街头的牛肉面店总是很少。

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兰州牛肉面支撑着感情之路，当地人日销200万碗

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2022-07-22

兰州牛肉面支撑着感情之路，当地人日销200万碗人们总觉得自己可以走更高端的路线。曾经风靡全国的三大中国快餐巨头，原本是不同地区饮食文化碰撞的产物，但如今的沙县小吃早已脱离其本义，成为草根、粗糙但具有高端潜力的代名词。而最容易积累回头客的炖鸡，碗里总有很多残羹剩饭，只剩下它没变。它是谁？答案是兰州牛肉面，依然坚守本心，活跃在各大商业街的大型食品巨头，兰州牛肉面撑起感情之路，当地人日销200万碗！一碗牛肉面，让晚上喝醉的兰州人早上自由出走。这句话来自兰州人的内心独白。

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兰州竟没有“兰州拉面”，只有牛肉面，对于兰州的错误认识都有哪些？

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2022-07-22

兰州没有兰州拉面，就像重庆没有重庆鸡锅一样。我们总是对一个地方有一些刻板印象。此外，除甘肃外，西北地区还可能有宁夏。不要总是认为兰州来自隔壁的新疆和宁夏。兰州是甘肃省会。兰州作为中国西部的一个角落，静静地在那里，不争不抢，就足以展现自己的特色。如果说深圳的风景是梦幻般的，大连的风景生活在建筑中，重庆的风景生活在短片中，那么兰州作为黄河之滨，美丽的夜金城，将用自然的纯净征服你。当你去兰州的时候，你会发现的。兰州没有拉面，只有牛肉面，兰州皮（不是冷皮），弟弟烤羊肉串，软梨（是一种发酵的州或梨）。

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兰州拉面的由来

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2022-07-22

牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众经济小吃。兰州宏山拉面有85年的历史。正宗的兰州牛肉拉面始于1915年，回族衬衫袭击了马宝子。当时，马宝子的家庭很穷，被生活所迫。他在家里做了一个热锅牛肉面，肩膀沿着城市的街道出售。后来，他把煮过的牛羊肝汤和牛肉面混合在一起，很香。每个人都喜欢他的牛肉面。他突出了一个清晰的词。然后他开了自己的店，不用沿街叫卖，只想推出免费的一碗汤，客人进门，伙计立即拿了一碗热牛肉汤请客人喝，酷，醒胃。马保子的清汤牛肉面很有名，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管。

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为什么兰州没有兰州拉面，只有牛肉面了？

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2022-07-22

中国是一个美食大国。不仅如此，每个城市都有自己独特的特色美食，甚至有些美食在中国也很有名，其中有代表性的是兰州的兰州拉面。事实上，不仅在兰州，我相信你在中国各地都见过兰州拉面店。然而，一些来兰州的朋友会发现一个事实，那就是兰州基本上没有兰州拉面，当地人称兰州拉面为牛肉面。有没有不同搜锋弊的说法？原来，当地人说，美味的世界和正宗的愚蠢的兰州拉面只能在兰州吃。虽然国内很多城市都有销售，但本质上与兰州当地的口味相去甚远。只有到了兰州，人们才能口口相传地吃到最正宗的牛肉面。

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非洲特色食品：兰州牛肉面

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2022-07-22

非洲特色食品：兰州牛肉面本文约 1430 字阅读需要 4 min 在非洲，回国最快的方式不是坐船或飞机，而是走进兰州牛肉面店。点一碗牛肉面，一清二白三红四绿五黄，喝一口汤能让远在异国他乡的游子瞬间梦回黄河母亲的怀抱。非洲当地的兰州拉面馆。来源/网络兰州牛肉面作为街头四大霸主之一，在几乎每个二三线城市都能看到。近年来，随着中国在世界上的影响力越来越大，兰州牛肉面也遍布五大洲。作为中国饮食的代表，兰州牛肉面在非洲案板上打出了不同的节奏。坦桑尼亚男孩巴布鲁通常喜欢打击乐，特别喜欢节奏和节奏。

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兰州牛肉面兰州性格

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2022-07-22

兰州牛肉面兰州性格兰州，总是早上出走，兰州，晚上温暖醉酒，这首兰州人熟悉的民歌，只写了兰州人的固执和浪漫。清晨出走是为了满足口腹之欲的固执，一碗清晨的头锅牛肉面可以治愈昨天所有的失望。夜晚温暖的醉酒是兰州人苦中作乐的浪漫写照。啤酒广场、河边茶摊、酒吧、酒吧KTV、慢摇吧等等，兰州人醉酒不分地点，不分贵贱。也许兰州最有名的是一碗牛肉面，这碗牛肉面正是兰州人性格最真实的写照。兰州夜景兰州人的价值，兰州牛肉面具有一清二白三红四绿五黄的特点很多来过兰州的人都知道兰州方言里有一个词叫价值，一般用来形容一个人足够有趣，能做人能做事。

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