拉面问答

说到兰州，你首先想到的是兰州拉面。去过兰州的朋友都知道兰州除了兰州拉面还有很多美味的食物。让我们谈谈： 事实上，一开始，兰州人最喜欢的是浆水，因为它不需要浓牛肉汤，华丽的红油辣椒作为衬里，它只需要厨师加昨天或更长的发酵滑面汤来增加它强烈的酸味，吃一口，酸味立即刺激你的味蕾，所以它很受公众的欢迎。 兰州最喜欢的另一种意大利面是兰州拉面，煮一锅牛肉汤，加入萝卜片、香菜，煮熟后提前软，做成面条，一个接一个地扔进汤里，更适合在寒冷的天气吃一碗，温暖到心底。 兰州的另一种美味佳肴是西北酿造皮。它的味道不亚于陕西岐山擀面团。 详细»

陕西人的胃，就是一天不吃面条就受不了圆卜！ 这种辣牛肉面其实是我一直喜欢的味道。我选择在二伏天吃一碗辣牛肉面，只是出汗，去除身体水分，开胃。 辣牛肉面的做法 步骤step 1 食材。 步骤step 2 牛腩先用冷水浸泡两三个小时，然后将水排入冰箱，稍微冷冻一下，切成大块，胡萝卜切成滚刀块，葱切成长片，姜切成片。 步骤step 3 炒锅烧油，油热牛腩炒。 步骤step 4 炒至水分减少，出油，下葱段、姜片、草果、八角、香砂和辣椒继续翻炒，炒出香味。 步骤step 5 加入酱油、酱油和番茄酱继续炒。 步骤step 6 炒至颜色均匀，无水。 详细»

正宗兰州牛肉面非油炸方便面...正宗兰御帆州牛肉面 兰州拉面郎..给你3个方案1.吃个拉面还那么镇乱雹讲究..去拉面馆，那里拉面很多.味千拉面.俯前街和女人街大概在那边！.2.去大型超市找.好又多.新邻里中心.联华.多陪尺的是.3.不要吃这个，吃 金皇品也不错。 详细»

兰州牛肉面一般7块左右，肉8块，市区有的店价8块，肉10块，和题主16碗差不多。 这样的价格是15~18。兰州一般讲究肉蛋双飞。如果可能的话，会加一个鸡蛋。茶蛋现在1~2元，一般1元。.5的价格，加上左右的菜差不多 肉 蛋 菜的价格是17.5～20元左右。和题主相比，还是比较实惠的。说回题目，为什么兰州这碗兰州拉面既贵又少？我认为这主要是不系统。这里不仅指味道和肉的数量，还指兰州牛肉面的特殊性。兰州牛肉面就像四川麻将馆的数量一样，每条街都会有牛肉面馆。甚至一条街上可能有四五家牛肉面馆，而且还在旁边。味道好不好，就看店里人多不多了，到了饭点就能凸显出来。 详细»

事实上，没有太大的口味差距。 详细»