求一篇作文：写兰州拉面的！要求：色香味

发布时间:
2022-09-22
文章来源:
网友投稿
所属分类:
拉面问答

网友提问：

求一篇作文：写兰州拉面的！要求：色香味

网友回答：

在兰州的小吃中，我最喜欢的是牛肉面。　　兰州牛肉面有很多特点，其中最讲究的是：一清、二白、三红、四绿。汤清、筐卜白、辣椒红、香菜、蒜苗绿。牛肉面也有其独特的特点。面条很结实，既不是机器面，也不是手工面，而是人工现场拉出的拉面。面条有很多种，通常有一细、二细、三细、毛细、大宽、二宽等。　　人们根据自己的口味选择面条的厚度和厚度。虽然这只是一碗面条，但做面条的过程并没有那么简单。和面时要加一定的水，可不要小看它，如果把水加多了，面就会变稀，就不筋道了。若少加水，面条就会变干。因此，加水的人需要掌握一定的技能。面条结束后，我看到一位大师揉了揉面条一会儿，然后把它们拉成一个又厚又长的面条，就像孩子的手腕一样。这时，拉面师傅抓起一个面条，开始一个接一个地拉。不久，师傅手里诞生了无数的面条。只见面条很均匀，像瀑布一样下垂，摇摇晃晃，迅速放进锅里。面条出锅后，再加上精心煮熟的清汤，牛肉面色香味俱全。　　牛肉面的过程虽然复杂，但在客人眼里却非常方便快捷。只要三五分钟，一碗美味的牛肉面就会出现在他们面前。客人可以根据自己的口味添加配料。假如你喜欢酸味，在牛肉面上加点醋，味道更鲜美。只要吃一唤磨口，就会觉得辣中带酸，味道独特，回味无穷。面也筋，好像不停的咬。牛肉面汤也很好吃。如果你口渴了，喝一口，你会感觉清爽可口。它不仅可以解渴，还可以增加身体的营养。你应该知道牛肉汤是经过长时间炖煮后完成的，而且它富含各种营养物质。其实牛肉面里的萝卜也很好吃好吃，通常脆萝卜，今天变成了连续的，就像咬碎一样。如果你想在吃的过程中变得更丰富，你可以加一个鸡蛋，一盘牛肉或豆腐，你会吃得很好，以确保这次你想吃下次。　　兰州牛肉面不仅老少皆宜，而且质优价廉，深受大家喜爱。兰州以牛肉面闻名，我们为家乡感到骄傲

特别申明：本站的主旨在于收集互联网中兰州拉面（即兰州牛肉面、兰州牛肉拉面）相关资讯信息与行业信息，为广大网友提供便利。网站所收集到的公开内容均来自于互联网或用户投稿，并不代表本站认同其观点，也不对网站内容的真实性负责，如有侵权，请联系站长删除。