「兰州拉面」网站正在加载中...

兰州拉面一样

拉面专题

兰州拉面到底哪家最正宗

全国各地有很多家兰州拉面馆,那要说正宗的话,在兰州本樱宽闹地都应该算是正宗的,巧返当然了也不是说开在外地的就脊罩都不是正宗的,另外这个正宗与否的评定标准,每个人也是不一样的

兰州最火的牛肉面馆,一次揉40斤,一天能卖三头牛。如果你想吃,你必须排队

兰州最火的牛肉面馆,一次揉40斤,一天能卖三头牛。如果你想吃,你必须排队说到兰州,估计很多人第一印象就是拉面,毕竟兰州拉面那可是全国闻名,不管是沿海城市还是西南的内陆城市,都不缺兰州拉面的影子。然而,兰州没有兰州拉面。当地人称之为牛肉面,但牛肉面。其实里面的牛肉很少,和全国各地的拉面一样!牛肉生意好,销量大在兰州的黄河边就有一家牛肉面馆,生意可以说在全兰州都算是好的,饭点基本都是坐满了人,要知道,这家店可不小。这家面馆的面条也是自己拉的。这不仅是一项技术工作,也是一项努力工作。据老板介绍,一次揉面要用40斤面粉。

兰州牛肉拉面馆牛肉10元八片,透明如纸,刀工太强

兰州牛肉拉面馆牛肉10元八片,透明如纸,刀工太强一个人去兰州牛肉拉面餐厅吃饭,这是青海人开的,所以叫牛肉拉面。拉面10元,牛肉10元。首先是牛肉,10元一盘,看着牛肉片铺满了。夹起来发现牛肉真的很薄,带筋的地方看起来很亮。切肉的师傅刀工真工真是太棒了,能切得薄而不散。 这片颤抖的,更是超薄,几乎和纸一样。味道很淡,感觉没什么味道,肉入口融化,吃起来不费力。没有味道就拌一点油泼辣子油,这样就有了辣味~一盘牛肉有八块,没做好就全部消灭了。这种牛肉一斤的价格是100元,10元就是一两块肉。

公司地址

中国甘肃省兰州市
城关区南滨河万达广场2号楼

联系我们

邮箱: kefu@lanzhoulamian.com
微信: lzlmkf
电话: 400-618-0931
(+086)0931-618-0931

关注我们
  • 公众号:兰州拉面微信公众号
  • 抖音号:兰州拉面抖音号
  • 快手号:兰州拉面快手号