不只有牛肉面来兰州

没吃过这十个牛肉面，你算白来兰州！第一次去兰州吃牛肉面的人会惊呼:我从来没有吃过这么好吃的牛肉面！的确，不管你在声称正宗的餐厅里吃得多贵，只要出兰州，牛肉面就不再是它的原味。牛肉面的存在似乎包含了形而上学：只有一清、二白、三红、四绿、五黄，看五黄，看似简单，但入口色香味鲜美，浓郁却不油腻。刚来的人还在纠结选毛细、细、二细还是三细，而最著名的餐厅基本上在下午两点就卖完了。