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兰州拉面的牛肉不是酱牛肉

拉面专题

兰州:牛肉面和牛肉拉面,不只一字之差

兰州:牛肉面和牛肉拉面,不只一字之差兰州,4月3日,中新网 (张静)澳门豆捞风靡全国,澳门没有店,创始人是浙江人;四川没有麻辣烫,只有火锅和串。同样,兰州也没有拉面,只有牛肉面。然而,在外界看来,拉面和兰州的名气更好,即使在其他地方的街道上,兰州拉面店也不计其数。牛肉面和牛肉拉面督管理局副局长、知识产权局局长何文涛在接受中新网记者采访时表示,由于一些历史原因,兰州以前注册过兰州牛肉拉面商标,但从目前国内市场来看,该商标有一定的局限性。图为兰州牛肉面文化展区。 史静静 摄全国各地的兰州拉面很多都是其他省份开的,通常不是兰州当地牛肉面的味道。

为什么现在很多人提到兰州拉面都是火?

现在兰州有太多的商店在拉渣或面条,其中许多不是正宗的。没有兰州拉面,只有兰州牛肉面,很多人吃后会腹泻。-事实上,兰州拉面是两个青海人做的火,青海人很好,很多人出来做生意,看到兰州牛肉面卖得很好,去其他地方卖兰州牛肉面。然而,他们不是兰州人,也不能直接叫兰州牛肉面。如果他们叫青海牛肉面,他们担心每个人都不认识他们。为了摩擦兰州牛肉面的热度,而不侵犯兰州牛肉面,他们只是改为兰州拉面。出乎意料的是,兰州拉面真的被很多人认为是兰州牛肉面,生意越来越大,现在青海兰州拉面店在全国有数万家分店。

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