兰州拉面有味道

兰州拉面牛肉有多薄

兰州牛肉面一般7块左右，肉8块，市区有的店价8块，肉10块，和题主16碗差不多。这样的价格是15~18。兰州一般讲究肉蛋双飞。如果可能的话，会加一个鸡蛋。茶蛋现在1~2元，一般1元。.5的价格，加上左右的菜差不多肉蛋菜的价格是17.5～20元左右。和题主相比，还是比较实惠的。说回题目，为什么兰州这碗兰州拉面既贵又少？我认为这主要是不系统。这里不仅指味道和肉的数量，还指兰州牛肉面的特殊性。兰州牛肉面就像四川麻将馆的数量一样，每条街都会有牛肉面馆。甚至一条街上可能有四五家牛肉面馆，而且还在旁边。味道好不好，就看店里人多不多了，到了饭点就能凸显出来。

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为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？有什么讲究吗？

如今兰州拉面馆开得遍地都是，人人皆知的主要功劳就是归功于青海化隆地区的回族朋友，是他们将带有地方特色的兰州拉面引进到中国各地，当然了有很多网友就会说，兰州没有拉面只有牛肉面等谨察等一类的说辞。他们不清楚的是，现如今的兰州拉面早已是一个独立的品牌，和兰州的牛肉面是两个完全不同的品牌，所以不用在强调兰州没有拉面了。轮流经营有以下3点优势 1: 轮流经营可以最低程度减少风险，因为兰州拉面的味道十之八九差不多，可以很好的留住以前的老客，在前期用不着宣传花销。

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开兰州牛肉拉面店需要什么样的人？

我个人的意见是不要开，开其他餐馆也可以。因为兰州牛肉面馆太多了，要想生意好，一定要味道好，回裂。况且兰州人太讲究了。一般吃一次就不可能来，一传十，一传百。。。牛肉面的辣子和拉面很重要，但最重要的是牛肉汤。一般来说，在兰州开店的人都有家庭配方，大部分都是回族的。汉族开的管子不多。

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兰州牛肉面泡面在日本发明，你见过什么奇妙的方便面味道？

记得去年，一家兰州拉面店在日本正式开业。那天，商业炉火爆，座无虚席。不仅有远离家乡的中国孩子去品尝家乡的味道，还有好奇的日本人排队购买。今天，作为方便面的先驱，日本人推出了兰州拉面口味的方便面，声称要让大中华美食在日本掀起一阵风！我们不知道风是否掀起，但这并不是第一次创造出像这样美味的方便面。香菜方便面和兰州拉面方便面一样，这种香菜方便面更令人羡慕，而且来自日本。它是专门为那些喜欢香菜的人设计的。

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盛源兰州拉面怎么样

我觉得这是桂林市中心味道最正宗的一家兰州拉面，位于正阳步行街入贺闭口附近，在二楼。这家店老举原来在文化宫，后来搬迁到正阳步行街。我最喜欢的是刀削炸酱面和红烧牛肉面。对于刀削炸酱面，你可以根据个人喜好叫老板把面削得薄一点或厚一点。对于红烧牛肉面，可以叫老板拉得细一点或粗一点。本人推荐粗一点的拉面，这样嚼起来禅含裂有味道，太细反而体现不出兰州拉面的特点了。刀削炸酱面的精华在于酱，这家店的酱做得很香，而且老板给的量很足，可以把面完全包裹起来。炸酱面吃久了可能会觉得口干，有清汤和面汤可供选择，汤是免费的。我推荐清汤，面汤没味道。

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