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祺盘井有几个兰州拉面馆

拉面专题

兰州老街巷的纯汤牛肉面真的很好吃。一碗面值8元

兰州老街巷的纯汤牛肉面真的很好吃。一碗面值8元 说到兰州牛肉面,许多当地人和外国人都有自己最喜欢的面馆。在兰州住了很长时间后,我也喜欢家里牛肉面的味道。也许我一进门就能看到老板熟悉的微笑,或者我已经习惯了很长时间了。近年来,兰州的牛肉面发生了很大的变化。一些牛肉面创新了油辣椒,一些牛肉面改善了蓬灰面的味道,一些牛肉面增加了形式。而认为牛肉面最真正的基础是汤。汤是牛肉面的第一个元素。汤不容易空谈。很多年前就听说,兰州德元牛肉面以纯汤自居,一直没有机会去品尝,前几天粉丝留言说旧大路德元纯汤牛肉面不错,让我去试试。

兰州牛肉拉面的历史

兰州拉面原本是西北游牧民族招待高级客人的风味食品有160多年的历史。清初,兰州第一家牛肉面馆「月阳楼」成立,供应官绅和富商。  回族人马保子于1915年创立了正宗的兰州牛肉拉面。当时,马保子家境贫寒,被生活所迫。他在家里做了一个热锅牛肉面,肩上拿着它在城里的街上卖。后来,他把煮过的牛羊肝汤和牛肉面混合在一起,很香。每个人都喜欢他的牛肉面。他突出了一个清晰的词。然后他开了自己的店,不用沿街叫卖,只想推出免费的一碗汤,客人进门,伙计立即拿了一碗热牛肉汤请客人喝,酷,醒胃。马保子的清汤牛肉面很有名。

公司地址

中国甘肃省兰州市
城关区南滨河万达广场2号楼

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