哪款兰州牛肉拉面好吃

你和拉面说哪个好吃？

拉面好吃传承兰州牛肉面始于清嘉庆年间。甘肃省东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南省博爱县)国子监太学生陈维精处学习了汽车牛肉老汤面的制作工艺，带到兰州。经过陈和声、回族厨师马保子等人的创新和改进，兰州牛肉面标准统一为一清(汤)、枝迅绝二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(黄面)。在接下来的200多年里，兰州牛肉面享誉世界。它以鲜肉、鲜汤和精致的面条而闻名于世。它进入全国各地，赢得了国内乃至世界各地食客的好评和荣誉。被国家认定为中国三大快餐试点推广品种之一"中华第一面"。

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北京哪家兰州拉面最好吃

萝卜青菜，各有所爱，看个人口味 1．马兰拉面别误会，把马兰放在前面只是因为她很有名，其实她是我在北京吃过的最难吃的兰州拉面。6 、7 几年前还可以。当时在宣武门附近工作，晚上加班后经常去马兰要一碗面包。那种温暖的感觉至今记忆犹新。然而，经过几年的特许经营连锁店，马兰的分店越来越多，但味道越来越差。两天前，我去马兰吃盖饭（但她的盖饭不是很好吃）。如果我想要一碗拉面汤，我得收两元钱！真让人沮丧，马兰的名气这么大，也应该提高质量，或者让我们这些兰州村民失望。 2．苏氏牛肉面几年前，当我第一次在航天桥上吃苏氏时，我真的很惊讶。当时觉得真好吃。

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牛肉面的发展历史是什么样的？

说到兰州拉面，大家应该比较熟悉了。它可是走到哪就开到哪，不论你在国内的哪个省份哪个城市，都能看到兰州拉面连锁店的存在。甚至走到日本，都有非常畅销的兰州拉面加盟店，它被称为吃过人数最多的面。一碗细细的拉面配上鲜香的汤汁，再放入牛肉、香菜等自己喜欢的辅料，就能得到一碗好吃又营养的兰州拉面。但是你真的简单得认为，兰州拉面就是兰州出来的牛肉面吗？不不不，这可是两个话题，到了兰州本地你就会发现，兰州本地的清汤牛肉面与兰州拉面是不一样的。

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