除了牛肉面,兰州还有哪些特色菜?
宋冬野的一首歌《请给我一个兰州》唱出了无数人的失望和困惑。兰州兰州,提到它会想什么? 马踏飞燕是东汉青铜艺术的杰出代表,是街角小巷常见的兰州拉面,还是卢照邻的塞门风有点急。 除了这些熟悉的,相信大家对兰州的直观印象可能还停留在西北荒芜的土地上。对此,重庆游品17只能摇头叹息:大家草率! 兰州,不仅风光宜人,美食文化在国内更是一等一的有特色。如果你不信,就跟着重庆游品的十七一起去领略民族的风味吧。 兰州牛肉面 作为一个地道的重庆人,说起面可以算是专家了。
宋冬野的一首歌《请给我一个兰州》唱出了无数人的失望和困惑。兰州兰州,提到它会想什么? 马踏飞燕是东汉青铜艺术的杰出代表,是街角小巷常见的兰州拉面,还是卢照邻的塞门风有点急。 除了这些熟悉的,相信大家对兰州的直观印象可能还停留在西北荒芜的土地上。对此,重庆游品17只能摇头叹息:大家草率! 兰州,不仅风光宜人,美食文化在国内更是一等一的有特色。如果你不信,就跟着重庆游品的十七一起去领略民族的风味吧。 兰州牛肉面 作为一个地道的重庆人,说起面可以算是专家了。
牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众经济小吃。兰州拉面有85年的历史。正宗的兰州牛肉拉面是回族人马保子于1915年创立的。当时,马保子家境贫寒,被生活所迫。他在家里做了热锅牛肉面,肩上扛着,沿着城市的街道卖。后来,他把煮过的牛羊肝汤和牛肉面混合在一起,很香。每个人都喜欢他的牛肉面。他突出了一个清晰的词。接着他开了自己的帆物店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。兰州拉面有85年的历史。正宗的兰州牛肉拉面是回族人马保子于1915年创立的。
塞拉宫是兰州一家餐饮管理服务有限公圆运司是一家集牛肉面文化推广加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料专业技术研发、牛肉面原料采供加工四项为一体的创新型新企业。塞拉宫充满着兰州的美、兰州的味、兰州的情。一碗好吃的牛肉面不仅能够拥有吸引大众的面貌,其本质的口感与味道如何,才是重中之毕腔键重,好看的手巧外表虽好,若是没有丰富的内在修养,也是徒有虚表。而兰州塞拉宫牛肉面便是一碗内外兼具的美食,吃过兰州塞拉宫的食客们,都会觉得不虚此行。