兰州牛肉面:别搞错了!我不叫兰州拉面
兰州牛肉面:别搞错了!我不叫兰州拉面如果你想在外地吃一碗正宗的牛肉面看到兰州州这个词时,你可能会直奔但有可能去兰州拉面店而不是兰州牛肉面店你会更蒙圈吗?其实兰州牛肉面和兰州拉面完全不一样!兰州拉面遍布全国,其实是青海人开的。与兰州无关!别着急仔细听我说 来自青海隆华的兰州拉面青海海东市下有一个叫化隆回族自治县的县城。化隆离兰州直线约150公里,大部分地方海拔超过2800米。由于牛肉面是回族人发明的,华龙离兰州很近,勤劳勇敢的华龙人自然学会了拉面。于是华龙人开始带着家人到全国各地开面馆。