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兰州拉面馆加面条

拉面专题

十大兰州牛肉面

十大兰州牛肉面近年来,新闻哥吃了不少于100种牛肉面,有的好吃,有的不好吃。个人认为:1.占领国家;汤比其他面馆的汤新鲜,面条和金强相当。环境还可以,当然比不上安泊尔。(6元一碗)2.辣牛肉面;特点是辣,每碗面条可以是十勺辣(勺子很小),超过十勺每勺一元,味道辣,缺点是环境不是很好,给人感觉脏。3.马子禄牛肉面;是兰州最著名的牛肉面馆,在纪录片《舌尖上的中国》中介绍过。虽然很有名,很传统,牛肉很大,汤有点咸,但味道还是不错的。4.舌尖牛肉面;舌尖牛肉面,装饰很有特色,很受欢迎,汤的味道比国家轻得多,没有特色。感觉热是地理位置好,名字很好。

兰州拉面的推荐理由

兰州拉面的推荐理由是:兰州牛肉面历史悠久,始于清朝嘉庆时期,东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州。后来,后人陈和声、马宝仔等人以一清(汤)二白(篮卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 兰州牛肉面标准统一为五黄(面条黄亮)。在接下来的200多年里,它以一碗面条而闻名于世。它以鲜肉汤和精致的面条而闻名于世。它进入全国各地,赢得了国内乃至全世界食客的好评和荣誉。兰州拉面的社会影响:如今,兰州每条街道至少有一两家牛肉面馆,无论大小。兰州,黄河岸边的古城,弥漫着街巷,总有牛肉面的香味。

为什么拉面叫拉面?1+1=?

牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了瘾。相传,牛肉面是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,吃得个名扬天下。如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。"兰州人三天不来个'牛大碗'就心火难捺"。听起来有点夸张,不过,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。 别以为煮面条加上牛肉片就是牛肉面了。兰州牛肉面的精致与吃法考究令人瞠目。

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