近年来，新闻哥吃了不少于100种牛肉面，有的好吃，有的不好吃。个人认为:

1.占领国家；汤比其他面馆的汤新鲜，面条和金强相当。环境还可以，当然比不上安泊尔。(6元一碗)

2.辣牛肉面；特点是辣，每碗面条可以是十勺辣（勺子很小），超过十勺每勺一元，味道辣，缺点是环境不是很好，给人感觉脏。

3.马子禄牛肉面；是兰州最著名的牛肉面馆，在纪录片《舌尖上的中国》中介绍过。虽然很有名，很传统，牛肉很大，汤有点咸，但味道还是不错的。

4.舌尖牛肉面；舌尖牛肉面，装饰很有特色，很受欢迎，汤的味道比国家轻得多，没有特色。感觉热是地理位置好，名字很好。

5.吾穆勒牛肉面；面条里的牛肉没说，味道很好，去吃朋友可以加腱肉。

6.安泊尔牛肉面；装修好，位置好，停车方便，味道马马虎虎。(每次去都是肉蛋双方)[允悲] 。

7.金强牛肉面；金强，面条很浓，适合年轻人吃。汤的味道和方便面一样。尤其是五泉广场店，每天中午排队，人多！(无泉广场店似乎24小时营业)

8.马有布牛肉面；这是一家非常著名的商店。汤味清淡，肉质细腻。胡椒粉有点过焦，但很香。马有布现在也是一家城市商店。

9.陈记清汤牛肉面；说到这家店，西固人绝对同意。特点是辣椒。吃辣轻的人可能受不了。汤头也不错，面条也很浓。

10.白建强牛肉面；是雁滩著名的牛肉面，特色不大。虽然一清二白三绿四红五黄的特点都在，但味道一般！

图文来源 兰州新闻哥