兰州牛肉拉面配什么吃

为什么兰州拉面这么抠门

因为你在外地。据我所知所有外地的兰州拉面都不是碧槐拆兰州人开的，甚至不是甘肃人开的。外地的兰州拉面多数都是青海人开的，只不过打着兰州拉面的招牌在做生意。牛肉面在本地是5块一晚的，08年经济危机之前是两块八一碗。广悔枣州深圳上海苏州南京厦门我都吃过8块或者9块一晚的外地拉面。和兰州牛肉面的味道完全是两个样子的。本地的牛肉面馆里没有什么葱爆牛肉饭，一般只卖牛肉面明键和炒面，所有的店铺都一样。欢迎你来兰州品尝正宗的牛肉面。再次重申，在外地开牛肉面馆里面不是兰州人。

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兰州拉面和兰州牛肉面有什么区别？

这个问题很明显必须要在兰州生活过有很深刻的体会的人才能回答，兰州的本地人没有出去过，吃过外面的所谓的拉面的人也无法回答。兰州拉面和兰州牛肉面的区别，咱就从进店开始说：兰州牛大：除过高峰期，除过比较特别的，辣子牛肉面等等。就正常牛肉面，正常的流程。走到牛肉面馆门口的时候，牛肉面的香味已经扑鼻而来，进店后伴随着浓郁的牛肉面味道，走到收银台买票，你就要说：一个面，肉蛋双飞。

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兰州拉面为什么没有猪肉拉面？

你是哪的？兰州拉面正宗的是牛肉拉面，是信奉伊斯兰教的民族——回族的专利，也就芹氏喊是我们所说的“清真”的，也有汉族人做的牛肉拉面。

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兰州拉面卫生吗？

先普及一下知识：所谓全国到正庆处看到的“兰州拉面”并非兰州的，兰州只有芦清芦“兰州牛肉面”这种食品，没有“拉面”这种叫法；我在兰州的时候，每天早上必吃的，从10岁吃到30岁，没吃出过什么问题。在街边吃东西，说不上卫生不卫生，在外面吃饭，好象没有特别陪带卫生的；就算是在星级酒店，也不见得卫生。要是去后堂看看，绝对呕吐。

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中国兰州拉面用什么办法提高知名度？

兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是甘肃省兰州市的一种风味小吃，属于西北菜，该菜品也是“中国十大面条”之一，兰州牛肉拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味，和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、卖亩尘蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界客户的好评。耐唯被中国烹饪协会评为三大中国快餐之一，被誉为中国第一面。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，耐唯得到美誉“中华第一面”。兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。

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