在兰州拉面店吃自己带的牛肉

开兰州牛肉拉面店要多少钱？

这取决于你是开自己还是找加盟店。自己开一家20万到30万的小面馆就够了。前提是你一定要懂技术，懂经孙如营，否则效果可能不尽如人意。如果你什么都不懂，不确定，我建议你不要太冲动。最好找一个现成的特许经营团队。毕竟，经过数百年的传承和演变，兰州牛肉面在今天的市场上有了自己完善的特许经营流程。例如，松鼠牛肉面结合现代时尚快餐风格，在品牌理念和店面风格上创造和提升了正宗的兰州牛肉面。

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兰州拉面平菇炒肉是怎么做的？

兰州拉面兰州拉面有85年的历史。正宗的兰州牛肉拉面是回族人马保子于1915年创立的。当时，马保子家境贫寒，被生活所迫。他在家里做了热锅牛肉面，肩上扛着，沿着城市的街道卖。后来，他把煮过的牛羊肝汤和牛肉面混合在一起，很香。每个人都喜欢他的牛肉面。他突出了一个清晰的词。然后他开了自己的店，不用沿街叫卖，只想推出免费的一碗汤，客人进门，伙计立即拿了一碗热牛肉汤请客人喝，酷，醒胃。马保子的清汤牛肉面很有名。马保子经营到1925年，由其子马杰三接管。马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来各方成名，被誉为闻香下马，知味停车。

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自己动手做拉面兰州拉面怎么做

主料高筋面粉500克食盐6克碱3克水300克植物油适量辅料牛肉 700克牛棒骨 1500克胡椒粉 5克煮肉料适量食盐 8克青菜 1把白萝卜 1个水适量八角 2个桂皮 2段花椒 20粒姜 5片干辣纳漏椒 2个大葱 1根辣椒油 5克兰州拉面的做法 1. 拉面手工和面条太累了。我用了面包机。主要原料是食用碱，用温水融化。现在冬天很冷。用30度的温水和面条有利于面粉的加固 2. 覆盖保鲜膜30分钟 3. 分为三种面剂，揉成长条，表面涂油，仍覆盖保鲜膜半小时 4. 然后双手拉起面剂，拉长后扭结。我不能自己拍照。我只能打开它，把它放在案板上。

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兰州拉面的来历与做法?

兰州拉面　　兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。

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