我觉得这是桂林市中心味道最正宗的一家兰州拉面，位于正阳步行街入贺闭口附近，在二楼。这家店老举原来在文化宫，后来搬迁到正阳步行街。我最喜欢的是刀削炸酱面和红烧牛肉面。对于刀削炸酱面，你可以根据个人喜好叫老板把面削得薄一点或厚一点。对于红烧牛肉面，可以叫老板拉得细一点或粗一点。本人推荐粗一点的拉面，这样嚼起来禅含裂有味道，太细反而体现不出兰州拉面的特点了。刀削炸酱面的精华在于酱，这家店的酱做得很香，而且老板给的量很足，可以把面完全包裹起来。炸酱面吃久了可能会觉得口干，有清汤和面汤可供选择，汤是免费的。我推荐清汤，面汤没味道。
兰州拉面有多种形状：毛细、细、二细、韭菜叶、宽、宽 兰州清汤牛肉面具有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。也就是说，牛肉汤色香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜和蒜苗鲜绿色；面条柔软，滑黄。兰州人似乎特别喜欢醋。拿一碗面条，先操大腹醋壶。加入悉纤哪香醋，仿佛只有这样才能吃到竖吵牛肉面的酸辣香味。吃牛肉面往往要超过正常的食量，一碗面直吃发梢出汗，还要喝酸辣清汤。这么好吃，真不忍浪费。然而，避免酸辣的食客很难品尝到牛肉面的酸辣香味。
兰州拉面最不为人知的内部是兰州拉面，与兰州无关。兰州只有兰州牛肉面。兰州人叫牛肉面或大碗牛肉，餐馆也叫***牛肉面(馆)。除了兰州，甘肃境内的其他地区基本上只被称为***牛肉面(馆)，在这里拼品牌。但在甘肃，所有的毁灭都被称为兰州拉面店，其中大多数与兰州无关，也就是说，上面说的基本上是青海人打着兰州人的幌子。兰州牛肉面牛肉面 马保子 由于兰州贺首是一个少数民族居住的城市，除了汉族占绝大多数外，还有大量的回族。兰州人喜欢意大利面，而回族人吃更多的牛羊肉。
说到兰州拉面，我相信很多人都很熟悉，大多数人都是从零食到大的。经常吃兰州拉面的朋友知道，兰州拉面近年来的价格上涨并不大，即使价格上涨很快，它的价格仍然保持不变。正因为如此，兰州拉面在中国非常受欢迎，基本上可以在全国各地看到。 兰州拉面店在全国各地的生意一直很好，吸引了全国各地喜欢吃意大利面的人，但它并不是盲目的。许多兰州人对这样的商店非常熟悉。兰州拉面来自兰州是合理的，兰州人应该但为什么这么讨厌呢？事实上，其他地方的兰州拉面不是正宗的兰州牛肉面，网上对兰州拉面的争议也很大。
兰州人一般吃早餐，真的很喜欢牛肉面。 当许多人提到兰州时，他们会想到兰州拉面。事实上，兰州拉面在全国非常有名。兰州拉面几乎到处都有铅码店，也很受欢迎。兰州拉面来自兰州，兰州当地人也很吃兰州拉面。在中国，不同地区的饮食不同，尤其是早餐的差异。有些地区的人喜欢早餐吃豆浆油条，有些地区的人喜欢白粥，有些地方的人喜欢早茶，而兰州人喜欢早上吃面条，即兰州拉面。 那兰州人为什么这么喜欢兰州拉面呢？事实上，他们喜欢兰州拉面的原因如下： 首先，兰州拉面用的肉汤很好吃。一般来说，兰州拉面的汤底需要精心煮熟，这需要时间和精力。
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