兰州牛肉拉面面馆

定西最受欢迎的牛肉面和兰州牛肉面有什么区别？

兰州人没有全国正宗兰州拉面的面馆。全国各地的拉面店其实都来自青海华龙，所以那些年你吃的兰州拉面应该叫青海拉面。兰州以外的全国各地， 90%的兰州牛肉拉可以专业地回答你的问题。我相信我的回答绝对是你看到的所有答案中最重要的东西。现在我将从专业的角度分析两者的区别。傅，出兰州不一定能做出那种味道。甘肃省兰州人不开兰州以外的店，多由青海循化和化隆回民开。在兰州，牛肉面是自助餐，付钱拿餐票，付票拿面。我妈妈无数次告诉我牛肉面有多好吃，但我还是不为所动。直到来到兰州，毕竟兰州牛肉面是兰州最著名的食物，要了一碗牛肉面来满足好奇心。

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苏州在哪里才能吃到正宗的兰州牛肉面

不可能的凳旦团，兰州牛肉面独特的味道是因为水质，气候等因素共同作用的结果，出了兰州就不可能做出正宗的兰州牛肉迟凳面了。就像茅台一样。所以兰州人一般不会在外枣橘地开牛肉面馆，外地的牛肉面大部分都是青海人做的。据说外地最接近正宗口味的是马兰拉面。

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兰州拉面拟规模化进军北美市场？

“今年将在美国、加拿大、墨西哥各开设一家兰州牛肉拉面馆，明年开设十家，目标是‘百家’”。6月26日，中美友好城市促进会会长应持荣专访时称，“要向海外推广拉面文化，让北美的年轻人通过拉面进而了解中国。” 应持荣口中的兰州牛肉拉面，被评为“中国十大面条”。在兰州本地，居民称谓其“牛肉面”或睁知举“牛大”，基本不带“拉”字，点面时仅说一种“面形”，比如：三细、二细、毛细、韭叶、大宽等。

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兰州拉面馆用的清真熟牛肉是什么牌子的？

呵呵呵那个没有正式注册品牌的。至少牛肉面馆的肉没有，都是饭馆碰笑自己煮的，只是煮肉的方子比较好。煮出来的味道很好。好点有黄河北的那家，乌穆勒煮的牛肉，肥而不腻，绝对是精品，跟回民的饮食有关系吧，久而久之就有了自己的方子。不光牛肉面还有马爷炒面的牛肉，都是味道很好的。一个搭凳人切半斤肉知吵旅一碗面呵呵呵。

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兰州拉面和，美国加洲牛肉面比，那个更好吃

如过你是在国内开，还是推荐兰州拉面。兰州清汤牛肉面牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人吃牛肉面吃出了名堂，吃上了瘾。相传，牛肉面是清末光绪年间，一个叫马保子的回民厨师所创制的面食，后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了极致，桥汪吃得个名扬天下。如今，兰州市的每条街巷，无论大小，至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州，弥漫在大街小巷的，永远有那股牛肉面的清香。 "兰州人三天不来个'牛大碗'就心火难捺"。听起来有点夸皮消圆张，不过，牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。

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