为什么资本关注兰州牛肉面?
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为什么资本关注兰州牛肉面?出品 | 创业最前线作者 | 刘静,王力纬编辑 | 蛋总兰州牛肉面,曾经默默发大财,最近被资本推到了聚光灯下。自2020年以来,新兰州牛肉面品牌陈香贵、马记永、张拉拉相继获得融资。其中,陈香贵成立仅一年多,今年7月A轮融资1亿元,估值已达10亿元。事实上,在资本关注之前,兰州牛肉面已经主宰了整个面馆轨道。《兰州晨报》2020年的一份报道显示,兰州牛肉拉面总数已达4万多家,年销售额超过800亿元。无论是中式快餐还是中式晚餐,突破千家店都不容易,千家店更难。