兰州西固人气牛肉面,辣子每天用掉150斤,开了30年全靠一锅好汤
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兰州西固人气牛肉面,辣子每天用掉150斤,开了30年全靠一锅好汤 西固位于兰州市主城区西部,黄河从西向东穿越全境,是甘肃省和兰州市的核心工业区,各工厂的住宅小区遍布西固主区。这里的饮食以味道重量大为特点,可能是工人师傅多的原因。在西固,很多人把陈记清汤牛肉面作为西固牛肉面的代表。就我个人而言,我不这么认为。从兰炼十字路口向南走不远处有一个牛肉面。他家的名声和声誉也很好。这家店在西固开了很多年,在城关区也有自己的分店。他是我今天要打卡的德元纯汤牛肉面。 中午,商店门口挤满了人。