除了兰州牛肉面,甘肃还有哪些美食?
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甘肃位于中国中原,有黄河流,地形主要是山地高原。这也对当地人的饮食习惯和民间文化产生了一定的影响,形成了中国独特的特色食品和习俗。说到甘肃的美丽朋友,大多数人首先想到的是省会兰州的牛肉面。但事实上,除了牛肉面,甘肃还有很多美味的食物值得品尝。 01、黄焖羊肉 炖羊肉是西北地区的经典菜肴之一。羊肉本身具有良好的营养功能,具有丰富的营养价值。炖羊肉味道酥脆,肥而不油腻,曾经是紫禁城的皇家食物。西北地区的羊肉质量很好,肉也很美味。可以想象,原料制成的菜肴应该有多美味。来到甘肃,这种炖羊肉一定要尝尝。