除了兰州牛肉面，甘肃还有哪些美食？
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除了兰州牛肉面，甘肃还有哪些美食？
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甘肃位于中国中原，有黄河流，地形主要是山地高原。这也对当地人的饮食习惯和民间文化产生了一定的影响，形成了中国独特的特色食品和习俗。说到甘肃的美丽朋友，大多数人首先想到的是省会兰州的牛肉面。但事实上，除了牛肉面，甘肃还有很多美味的食物值得品尝。01、黄焖羊肉
炖羊肉是西北地区的经典菜肴之一。羊肉本身具有良好的营养功能，具有丰富的营养价值。炖羊肉味道酥脆，肥而不油腻，曾经是紫禁城的皇家食物。西北地区的羊肉质量很好，肉也很美味。可以想象，原料制成的菜肴应该有多美味。来到甘肃，这种炖羊肉一定要尝尝。
02、荞麦面
意大利面是北方的主食。荞麦面是最具代表性的面食之一。荞麦在甘肃省大量种植，也是荞麦的盛产地。荞麦面就是以当地种植的荞麦为原材料迹宏，将其磨成面粉后以一定的比例和清水混合制作而成的面点。荞麦面富含蛋白质和维生素，清香爽口，面条细腻，让吃过的人赞不绝口。在甘肃，你一定要尝尝这碗荞麦面。
03、浆水面
介绍荞麦面后，介绍甘肃当地的另一种特色面食。这种面食叫浆水面，相传名字来自汉高祖刘邦和他的宰相萧何，历史悠久。浆水面酸辣，香味开胃，具有地方特色。制作浆水面的浆水来源不小，这也是甘肃省秦末流传下来的传统名菜，很受当地人的欢迎。可想而知，用它做成的浆水面是如此美味。
以上是甘肃除兰州拉面外的美味佳肴。
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我个人觉得就是兰州牛肉拉面，其他地方的都吃不出那个味道，包括兰州的拉面，有的好吃，有的也不好吃！ 详细»
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中国的快餐领域有四大巨头，它们分别是兰州拉面、沙县特色小吃、黄焖鸡米饭、云南过桥米线。尽管有时它们评价不是特别好，但仍然是普通人出门在外，解决肚子问题的首选。 伴随消野着餐饮业不断发展趋势，这种中式快餐也渐渐地碰到了短板，像沙县特色小吃我便碰到破产倒闭了多家，在这里四个大佬中，兰州拉面是最幸运的，它取得了资金的亲睐，并多方面转型，尽管价钱更加贵，可是许多早已逐渐进驻大型商场里边，随意一碗牛肉拉面得20多元化，点一下一点烧烤，稳稳的平均四五十。 兰州拉面现如今是更加火，那么你了解最无助的到底是谁吗？兰州人应该是最无助的。 详细»
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如果兰州拉面和兰州牛肉拉面的区别，真的很不同，兰州拉面在中国不同的地方，但只有兰州不会有兰州拉面，兰州拉面虽然是兰州的名字，但实际上是青海申请注册，只是味道和兰州牛肉面有些相似，如果不经常吃不容易区分。 兰州牛肉面在中国也有很多面馆，但没有兰州拉面那么多。兰州拉面店有面汤、冷面和鸡蛋炒饭，兰州牛肉面店有牛肉拉面，所以我们可以根据这一点来区分兰州拉面或兰州牛肉面。 对于这件事，兰州当地人会说兰州拉面和兰州牛肉面没有对比，因为兰州拉面不是兰州，胡孟不能混合，一些朋友说，虽然兰州拉面和兰州牛肉面不能混合，但味道或一些相同。 详细»
