马利民在甘肃代表团小组会议上发言 张孝峰 摄新甘肃·每日甘肃网记者 李杨“建议将10月26日设立为全国‘环卫工人节’。”全国人大代表马利民是兰州金鼎饮食管理有限公司总经理、兰州牛肉拉面行业协会会长，长期关注兰州牛肉面产业发展的他，在今年的全国两会上提交了一个让大家有点出乎意料的建议。“爱吃牛肉面的老兰州人有这样一个习惯，喜欢早上6点多起来吃‘头锅汤’，但比他们起得更早的是环卫工人。无论春夏秋冬，每个城市中起得最早、睡得最晚的都是环卫工人。”说起提出这个建议的初衷，马利民告诉记者，“牛肉面和‘兰州蓝’都会让兰州人很自豪。但我们都应该记住，在‘兰州蓝’的背后，离不开环卫工人和各相关行业工作人员的辛苦。
兰州牛肉拉面行业协会 2020-02-20 21:47:18为进一步做好餐饮相关行业复工复产后疫情防控工作，2月20日，甘肃省商务厅副厅长任福康，服务贸易和商贸服务业处处长梁文莉，副处长雷万军一行走访了兰州牛肉拉面行业协会和甘肃省烹饪协会，对各协会指导的单位复工复产情况进行调研，并对如何继续做好复工后疫情防控工作提出具体要求。甘肃省商务厅副厅长任福康一行来到复工首日的金鼎牛肉面鸿宾楼实地检查指导。走进鸿宾楼，看到牛肉面企业测温、消毒工作有条不紊进行，顾客保持一定距离有序排队，任福康对鸿宾楼复工后疫情防控工作表示肯定，并详细询问了其他牛肉面企业复工情况与详细防控措施。
兰州大学第二医院捐赠仪式兰州市公安局交警支队捐赠仪式兰州市城市管理委员会捐赠仪式兰州市公交集团五公司捐赠仪式 随着疫情形式的逐渐好转，兰州牛肉面企业全面复工复产，为兰州人的早晨增添勃勃生机。为了感谢为人民奋斗在战疫一线工作人员，兰州牛肉拉面行业协会联合太太乐、朝天香，举行“英雄留步，我们请您吃碗面”活动，邀请奋战在战“疫”一线的英雄们免费吃牛肉面，一次致敬一线英雄。
3月12日上午，国家税务总局甘肃省税务局党委书记、局长包东红带领相关处室负责人深入兰州牛肉拉面行业协会，就疫情防控期间支持企业复工复产各类税费优惠政策落实情况进行调研。 在税企座谈会上，第十三届全国人大代表、兰州牛肉拉面协会会长、兰州金鼎饮食管理有限公司总经理马利民表示，新冠病毒肺炎疫情对全市餐饮行业造成了前所未有的重创，大多数餐饮企业目前都面临资金短缺、房租及员工工资支出压力大的问题，但随着各项复工复产税费优惠政策的及时出台和有效落实，企业得以“轻装上阵”迎来复工复产，目前，兰州市已有600多家牛肉面企业投入正常运营。 包东红详细听取了部分牛肉面企业复工复产情况及有关意见建议，对餐饮企业在疫情防控中展现的大局意识和责任意识表示充分肯定。
12月1日，2019中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛对接见面会在北京召开，兰州牛肉拉面行业协会与日本熊谷会长、日本拉面著名专家学者、拉面企业家见面进行了对接交流。对接见面会上，中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民、日本协会会长熊谷真菜、日本拉面著名评论家远藤一致认为：美食属于世界。兰州牛肉面和日本拉面的发展历程上都有诸多相似，且都是在一步步走向国际的舞台，深受世界各国人民的喜爱和所知，日本拉面是日本饮食文化的代表之一，是日本久负盛名的一种美食代表，数量之多远远超过其他任何的餐饮店，政府登记在案的已有至少3万家；兰州牛肉面是中国的饮食文化历史悠久，博大精深，中国面条已经有四千多年的历史，500多个品种，上千种做法。
新冠肺炎疫情发生以来，兰州牛肉面企业在兰州牛肉拉面行业协会的带领下，向各医院、社区等战“疫”一线捐赠防疫物资，用实际行动践行企业社会责任。近日，兰州本土新生代牛肉面企业——贰细·兰州牛肉面，向兰州牛肉面企业捐赠1000枚口罩，助力兰州牛肉面复工复产、有序战疫。 作为兰州本土牛肉面的新生代，贰细·兰州牛肉面秉承一清、二白、三红、四绿、五黄的传统风味，搭配新潮简约的店面装修风格，努力成为兰州牛肉面界的中坚力量。兰州旗舰店位于城关区红星巷华联超市一楼，海外分店，“贰细·壹碗”墨尔本店已于2019年6月开业，其传统地道的风味受到食客的一致好评。
中国烹饪协会会长姜俊贤致辞日本驻华大使馆参赞原口大志致辞12月2日，“2019中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛”在北京隆重举行。来自中国烹饪协会、日本驻中国大使馆参赞、兰州牛肉拉面行业协会、日本面协会、日本拉面学院、日本拉面著名评论者、企业家以及国内著名餐饮专家学者和企业家等共400余人，齐聚北京，共商中日两国拉面传承与创新和产业化发展，探讨两国拉面在人才培养和国际化进程中的突破与挑战。
兰州牛肉拉面行业协会 2020-02-21 22:07:35省商务厅厅长张应华在新闻发布会介绍情况为满足老百姓用餐需求，保障百姓食品安全，连日来，甘肃省商务厅积极行动，走进兰州牛肉面企业调研复工复产情况，并仔细倾听收集企业需求，最大限度支持牛肉面企业恢复营业，保障百姓生活。在甘肃省商务厅的支持下，兰州牛肉拉面行业协会积极响应甘肃省商务厅、兰州市商务局号召，为首批复工的兰州牛肉面企业送上一次性卫生健康碗筷，增强牛肉面企业疫情防控，为市民提升健康安全保障。近日，甘肃省商务厅不断支持疫情防控措施落实到位、卫生条件许可、经营模式创新、行业带动力强的牛肉面企业分批次恢复正常经营。支持餐饮企业采取 " 无接触配送 "" 窗口售卖 "" 顾客门店自提 " 等经营模式，在避免感染的前提下保障市民基本生活需求。
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