兰州牛肉面:停售多年的小碗回来了 专家倡导量腹而行多年前，兰州的许多牛肉面馆都恢复了大碗、小碗意大利面。图为一家面馆摆放了推出大小碗，珍惜食物的标志。 史静静 摄多年前，兰州的许多牛肉面馆都恢复了大碗、小碗意大利面。图为一家面馆摆放了推出大小碗，珍惜食物的标志。 史静静 摄兰州，9月9日，中新网 (史静静 南如卓玛)停售10年的‘小碗’回来了！近日，兰州牛大引发热议:面馆陆续推出小碗牛肉面，引导食客按需点餐，减少浪费。事实上，许多年前在兰州吃过拉面的人可能还记得，每家牛肉面馆都可以选择大碗或小碗来支付不同的价格。后来，小碗逐渐消失了。
央视主持人李秀平的乡愁：兰州是一碗牛肉面，街上冬果梨的叫卖声...每个人的家乡都是心中最柔软的地方。央视主持人李修平看来，乡愁是兰州的一碗牛肉面，是街上冬果梨的叫卖声，这是全家人在一起的美好时光。央视主持人李秀平的乡愁李秀平，甘肃兰州人，央视节目主持人。1963年出生于兰州，1989年进入央视工作。2015年3月，他告别了《新闻联播》，退居二线转战幕后。李秀平是中央电视台新闻联播的老女主播，享有国脸的美誉。自加入央视以来，她赢得了亿万中国观众的喜爱。事实上，李秀平对兰州的家乡有着深厚的感情。他曾写过一篇文章《兰州味》，怀念家乡。
兰州拉面资本杀图片来源@视觉中国文丨壹DU财经兰州拉面赛道很受欢迎，尤其是当我听说上海内环的每个购物中心至少有一个兰州拉面品牌时，我吃兰州牛肉面长大的兰州人产生了一种错觉：我现在辞职回到家乡到牛肉面培训中心学习牛肉面，还有时间创业，实现经济自由！不过壹DU在比较了创业估值数亿的资本拉面和正宗兰州牛肉面后，笔者决定继续编码。 1.资本拉面，密码是涨价。兰州拉面为何能落地全国？一是便宜，物美价廉，但资本的进入使兰州拉面成为牛肉面中的爱马仕。
兰州最贵的牛肉面是什么味道？昨天听说兰州开了市区最贵的牛肉面。作为兰州牛肉面的爱好者，早上和朋友开车去了解一下。到了地方，首先外观的装修真的很讲究。如果外面没有标志，我以为是星级酒店。当我进去看的时候，里面的服务人员也穿着统一的衣服，有人带路。我真的没想到我们的牛肉面会这么高。买票的地方挂着价目表。哦，真的是最贵的。兰州的普通面馆7元8元。这里最便宜的20元，最贵的108元。好家伙，你放冬虫夏草了吗？早上，吃100多顿早餐太奢侈了。我和朋友要了一碗20的，拿了票取面。我以为会有人过来，但我还是需要自己排队。手术室完全开放，明亮安静。
兰州大碗牛肉面，8元一碗肉也送鸡蛋，坐在路边也想吃兰州拉面这个词在全国各地随处可见，但只有兰州人知道真正的兰州没有拉面只有牛肉面，兰州牛肉面是兰州人的美好记忆，即使现在生活条件越来越好，但每天最喜欢的是一碗牛肉面。近年来，兰州牛肉面也发生了许多变化，在保留老味道的基础上，有许多创新的吃法， 更能吸引游客的光顾，把兰州牛肉面真正打响了！每个兰州人都有自己心目中最美味的牛肉面，这家店可以说很有名，在兰州没人知道。
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