拉面问答

我知道，有一个特殊的标志，兰州牛肉面樱桃屏蔽标志，下面是十几个细丝拉面形状，象征着拉面大师刚刚打开牛肉面，颜色是绿色；上面是一轮红日，标志看起来像牛头。标志来自成都年轻设计师于玲；上一轮红日代表着兰州牛肉面行业蓬勃发展；整个形象的牛头表现扰乱了兰州牛脊李州肉面的精髓。 详细»

从小吃到大 好怀念 就历谈蚂蚁是最侍宴近做不到的。 详细»

真的很好吃。这是正宗的蓝色牛肉拉面。不仅好吃，而且价格也不贵。朋友可以试试。 详细»

材料牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱茄虚4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根，酱油1杯，水6杯，酒1汤匙，辣豆瓣酱1大匙，麻油少键纳逗许做法1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。3.煮开水，卖熟的面条，捞出来，然后煮白菜。在碗里放一点麻油、葱、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉。 详细»

帐篷灰是生长在干山旱岭上的野生帐篷草，深秋枯黄后烧成的灰。正是提到宗牛肉面不能用帐篷灰水和面条，否则，既不能像棉线一样伸展一窝丝，也不会有肌腱柔韧的味道。 汤清香可口，源于甘南草原上肥胖友长盲体壮的牦牛。 详细»