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兰州牛肉面好吃到排不上队

拉面专题

兰州最有名最好吃的拉面店是哪家?

兰州本地人。。。说实话,兰州没有说味道最正宗,但味道不同。通常,外国游客熟悉的马子禄和其他人认为它真的很有名~~虽然味道很好,但与声誉相比仍然有点不一致。。。但是这几年在外地读书~~回家后觉得以前味道不好的面馆~~现在吃起来很正宗。。。哈哈~~所以你不用太担心这个正宗的~~说只要是兰州面馆,都是正经的兰州牛肉面。。。有几个推荐,都是当地食客有时开车去的一些面馆~~味道比较好。1.马子禄牛肉面首当其冲,名声在外,哈哈。。。早点去~~好像只是中午前开的,生意很火爆~~2.草场街苍鹰牛肉面~~门脸不大~~但是很多食客反映味道不错。

山西刀削面和兰州拉面在中国那个知名度高?那个更好吃那个更贵?

兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

牛肉面在中国哪里最好吃?为什么西北牛肉面更出名?

说到食物,我们必须提到中国。中国是一个神奇的国家,汇聚了各种菜系。可以说中国菜种类繁多,米饭、面条、馒头数不胜数。要说中国的牛肉面哪里好吃,那就要数甘肃兰州等西北地区。当地以面食为主,正宗的牛肉面很讲究,四绿热气腾腾的牛肉面总给人垂涎欲滴的欲望。那为什么西北牛肉面更出名呢?我们可以从它的历史和当地植物的生长环境来衡量。 历史悠久,文化丰富 面条起源于汉代,无论什么时代,面条与肉的结合总能给人带来浓郁的感觉。自古以来,中国人就吃面条,但早期被称为小尺改汤饼,尤其是甘肃等西北地区。

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