为什么兰州拉面要用黄牛肉

存在，自然有它的道理。第一，兰州拉面实惠便宜。第二，兰州拉面味道不错。味道不好，再便宜也没人吃。第三，兰州拉面速度快，一碗面条从锅到热，倒辣油，撒牛肉丁、香菜、大蒜苗，不超过五分钟，从你进店到你吃，不超过20分钟，当然，商店生意暴力排队，这适合人们生活的快节奏，尤其是办公室职员、学生、流动人口等。第四，兰州拉面经营者入乡随俗，随餐饮消费形式而变化。兰州拉面只卖拉面。但是在国内其他省份，兰州拉面有很多种，会经营很多适合当地口味的炒菜、米饭、米饭、配菜等。，这仍然是一种经济实惠的平民方式。而且有些地方兰州拉面晚上会有烧烤，所以经营范围广。