三叔在兰州吃辣子牛肉面

如何提高中国兰州拉面的知名度？

兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是甘肃省兰州市的一种风味小吃，属于西北菜。这道菜也是中国十大面条之一。兰州牛肉拉面具有汤镜清、肉烂、面细的独特风味，以及一清二白三红四绿五黄、一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜，赢得了国内乃至全世界客户的好评。耐唯被中国烹饪协会评为三大中国快餐之一，被誉为中国第一面。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，耐唯得到美誉“中华第一面”。兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。

查看详情

兰州十大牛肉面是当地人最喜欢的

兰州十大牛肉面是当地人最喜欢的兰州牛肉面好吃吗？兰州人最有发言权。现在兰州牛肉面品牌好坏参半，省外有加盟店做的很受欢迎，但是固执的兰州人就是不买。那么兰州哪些牛肉面最受当地人肯定呢？今天我就结合业务人气、个人喜好、兰州人气做一个推荐，排名不分顺序。1.马安军辣牛肉面其实他家最大的特点就是炒辣子，喜欢的人蜂拥而至，不喜欢的人也嗤之以鼻。作为一个小系列，我更喜欢他们的牛肉面，肉也不错。建议不要去七里河桥头的总公司。人太多，用餐体验真的很差。

查看详情

中国十大面食之一(兰州牛肉面)

中国十大面食之一(兰州牛肉面)兰州拉面是一种食品名称，始于清朝嘉庆年间(1799年)，东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成，带入兰州。后来，后人陈和声、马宝仔等人用一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子) 兰州牛肉面标准统一为五黄(面条黄亮)。在接下来的200多年里，它以一碗面条而闻名于世。它以鲜肉汤和精致的面条而闻名于世。它进入全国各地，赢得了国内乃至全世界食客的好评和荣誉。

查看详情

「创建文明城市我们在行动」达姆牛肉面店名响亮文明待客受赞扬

兰州老百姓曾这样评价它，“店名响当当，拉面有个性，细的柔滑，宽的筋道，泼上红红的油辣子，一下吃出一身汗，那是一个爽”，被老百姓们说做点名响当当的这家牛肉面店就是位于第二热电厂门口的达姆牛肉面。达姆牛肉面一直凭借其汤清、味鲜、肉香获得了一大批二热附近居民的喜爱，达姆牛肉面的老板马湘涛将经营的眼光投向国内其他城市，做起了连锁店，目前已在西安、天津、新疆等全国7、8个城市开设了连锁店。达姆定西南路店主动加入了兰州爱心早餐的行列，给环卫工提供一碗早餐，给流浪汉送出一碗面，这种献爱心活动对于达姆牛肉面来说早已是家常便饭。

查看详情