兰州牛肉拉面卤子配方

开兰州牛肉拉面店需要什么样的人？

我个人的意见是不要开，开其他餐馆也可以。因为兰州牛肉面馆太多了，要想生意好，一定要味道好，回裂。况且兰州人太讲究了。一般吃一次就不可能来，一传十，一传百。。。牛肉面的辣子和拉面很重要，但最重要的是牛肉汤。一般来说，在兰州开店的人都有家庭配方，大部分都是回族的。汉族开的管子不多。

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哪里有兰州牛肉拉面技术去哪里学兰州拉面配料？

一流的技术品味给你信心。想学好技术，来邢台金百利培训中心。河北邢台金百里小吃培训中心专业教兰州拉面技术，面条：光滑、肌腱、长泡沫，这是好拉面；汤：香、肉、新鲜拉面汤是好的正宗兰州拉面汤，我们有专业店，现场实际操作，教师一对一教学，高级技术人员教学，单间教学，配方准确，比例准确，专业、正宗、时尚，是我们的特点，希望想学技术的盲人学生多转、多比、多看、多选学校。

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