兰州拉面馆里为什么禁烟酒 为什么去任何一家兰州拉面馆都是这样 跟他们风俗习惯有关系吗
因为一般兰州拉面馆都是回民开的,穆斯林是不允许喝酒、抽烟的,所有的清真标识餐厅都如此。
因为一般兰州拉面馆都是回民开的,穆斯林是不允许喝酒、抽烟的,所有的清真标识餐厅都如此。
兰州牛肉面一般7块左右,肉8块,市区有的店价8块,肉10块,和题主16碗差不多。 这样的价格是15~18。兰州一般讲究肉蛋双飞。如果可能的话,会加一个鸡蛋。茶蛋现在1~2元,一般1元。.5的价格,加上左右的菜差不多 肉 蛋 菜的价格是17.5~20元左右。和题主相比,还是比较实惠的。说回题目,为什么兰州这碗兰州拉面既贵又少?我认为这主要是不系统。这里不仅指味道和肉的数量,还指兰州牛肉面的特殊性。兰州牛肉面就像四川麻将馆的数量一样,每条街都会有牛肉面馆。甚至一条街上可能有四五家牛肉面馆,而且还在旁边。味道好不好,就看店里人多不多了,到了饭点就能凸显出来。
我个人的意见是不要开,开其他餐馆也可以。因为兰州牛肉面馆太多了,要想生意好,一定要味道好,回裂。况且兰州人太讲究了。一般吃一次就不可能来,一传十,一传百。。。牛肉面的辣子和拉面很重要,但最重要的是牛肉汤。一般来说,在兰州开店的人都有家庭配方,大部分都是回族的。汉族开的管子不多。