为什么现在一些兰州人不认可马子禄牛肉面了?
因为兰州拉面才是最正宗的,这种牛肉面肯定是不得到认可的。
因为兰州拉面才是最正宗的,这种牛肉面肯定是不得到认可的。
区别很大,我们兰州拉面是手工制作的,水、面粉、材料、拉面技术,非常精致,说水土养一方,牛肉面(我们兰州人这么叫,外国人会叫兰州拉面。。。。。。)只要是出了兰州,那就要变味!这并不夸张。只有兰州人才能吃到正宗的兰州牛肉面。~抛开民族恩怨不谈,味千拉面是日本人吃的面运孝食。
兰州本地人。。。说实话,兰州没有说味道最正宗,但味道不同。通常,外国游客熟悉的马子禄和其他人认为它真的很有名~~虽然味道很好,但与声誉相比仍然有点不一致。。。但是这几年在外地读书~~回家后觉得以前味道不好的面馆~~现在吃起来很正宗。。。哈哈~~所以你不用太担心这个正宗的~~说只要是兰州面馆,都是正经的兰州牛肉面。。。有几个推荐,都是当地食客有时开车去的一些面馆~~味道比较好。1.马子禄牛肉面首当其冲,名声在外,哈哈。。。早点去~~好像只是中午前开的,生意很火爆~~2.草场街苍鹰牛肉面~~门脸不大~~但是很多食客反映味道不错。
牛肉拉面内幕有以下几点。 被称为正宗兰州牛肉拉面的商店招牌是不正宗的。牛肉拉面在兰州被称为牛肉面。 拉面牛肉制造商主要来自青海,而不是兰州。 正宗的牛肉拉面是用辣椒油做的。它的香味有点辣,颜色是黑色的,油炸的。 兰州牛肉拉面已被兰州商业联合会申请为商标,任何人不得滥用。在兰州,面馆只卖牛肉面、樱桃蛋、配菜和牛肉。有些商店有冷面和盐水面。很少有人卖炒面。没有米饭盖、烹饪或大盘鸡肉。 在兰州,牛肉面的价格非常接近人们。省会郑碗面只有6元,有些商店可以卖7元。拉面剂的主要成分是碳酸钾和盐,对人体无害。
牛肉面,牛肉拉面,傻傻的分不清吗?直到兰州吃了才知道这不重要走在河南的大街小巷,你会发现兰州到处都在卖牛肉面。大家都在说,我家门口吃的是最正宗最好吃的牛肉面还是牛肉拉面?因为门是清真的,也是牛肉拉面!带着这个问题,我们也想吃正宗的拉面。我们来到了美丽的兰州。在兰州机场附近,我们发现兰州在兰州机场附近。兰州肉面馆叫萨达姆面馆。当我看到面馆时,我觉得我在河南吃拉面。唯一不同的是,这里的拉面更精致。你一进门,就会有一句引人注目的话,面条又大又小,你说了算,可以说是直奔主题,所以我一份牛肉面,令我惊讶的是,在兰州吃牛肉面的价格不是很贵。