全国各地的正宗兰州拉面是不是兰州牛肉面?
我个人觉得就是兰州牛肉拉面,其他地方的都吃不出那个味道,包括兰州的拉面,有的好吃,有的也不好吃!
我个人觉得就是兰州牛肉拉面,其他地方的都吃不出那个味道,包括兰州的拉面,有的好吃,有的也不好吃!
数不胜数 有中国人的地方有牛肉面
说到我们周围最常见的餐馆和小吃店,最常见和典型的代表是兰州拉面、沙县小吃和炖鸡饭,这是三大餐饮巨头。似乎无论我们去哪个城市,我们总能在这些地方遇到他们。 兰州拉面生意火爆,连锁店遍布全国 我不知道你所在的城市,你的生活圈或工作圈附近是否有兰州拉面店。在我身边,公司和住所附近都有几家卖兰州拉面的小餐馆。此外,每次我旅行,无论我去哪里,我都会遇到兰州拉面。就像肯德基和麦当劳一样,你可以在任何地方见面。 据有关机构统计,仅兰州就有3700多家兰州拉面店,更不用说全国各地了。可以说兰州拉面店的数量比肯德基还多。
兰州拉面从细到粗分别称为毛细、细、三细、二细、一细、二柱、韭菜叶、薄宽、宽、宽、带宽、荞麦棱、四棱等。 兰州清汤牛肉拉面原本是西北地区招待高级客人的风味食品。因为味道鲜美,经济实惠,兰州牛肉面馆不仅在兰州随处可见,在全国各省乃至世界许多国家和地区都有。 兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为牛肉面。年轻人也叫牛大或牛大碗,意思是大碗牛肉面。 扩展资料 牛肉面可分为圆形、扁形、棱形三类: 1.圆形表面。