「兰州拉面」网站正在加载中...

兰州拉面为什么要出锅吃

拉面专题

兰州牛肉面为什么并没有很多肉片?

因为兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。因其具有“一清肢碧二白三红四绿贺掘五黄”特点,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(禅饥核面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。通常是面熟后捞入碗内,将牛肉汤、萝卜、浮油适量,浇在面条上,再加上适量的牛肉丁、香莱未、蒜苗未及辣子油。需要牛肉片,是另外付钱购买的,这是传统规矩。

兰州人为什么都不喜欢“兰州拉面”?甚至很讨厌?

在我国各大旅游城市当中,兰州并不算是很出名,相比较于重庆成都这些中西部的城市来说,兰州似乎根本不被人提起,但是很负责任的告诉你,兰州虽然说不怎么发达,但是其可玩性一点也不小,尤其是那种属于城市的烟火气息,在兰州也是被展现的淋漓尽致。 兰州是古丝绸之路上的重镇,早在5000年前就已经有人类在这里繁衍生息了,而且后来还逐渐成为了中原文化与西域文化的重要交汇地,但是我相信,对于一个没有去过兰州的朋友来说,对兰州培腊最熟悉的点可能就是街上到处都有的“兰州拉面”吧。

公司地址

中国甘肃省兰州市
城关区南滨河万达广场2号楼

联系我们

邮箱: kefu@lanzhoulamian.com
微信: lzlmkf
电话: 400-618-0931
(+086)0931-618-0931

关注我们
  • 公众号:兰州拉面微信公众号
  • 抖音号:兰州拉面抖音号
  • 快手号:兰州拉面快手号