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开一个兰州牛肉拉面

拉面专题

兰州拉面制作方法

用料 主料 点击输入图片描述 牛肉600克 点击输入图片描述 面条500克 辅料 葱 3克 姜 2克 花椒 2克 辣椒 2克 肉桂 3克 丁香 3克 香叶 1克 大料 2克 桂皮 5克 草果 2克 小茴香 1克 香菜 5克 兰州拉面的做法 1. 准备牛肉600g,浸泡在凉轿凳水中半小时 点击输入图片描述年度旅行 2. 起锅,牛肉6000g,捞出漂浮物,倒入葱3g、姜2g、花椒2g、辣椒2g、肉桂3g、丁香3g、香叶1g、大料2g、桂皮5g、草果2g、小茴香1g 点击输入图片描述 3. 小火煮一个半小时,把牛肉切片 请点击输入图片描述 4. 开锅,加面条5000g,煮6分

兰州拉面vs兰州牛肉面是同一种面吗?拉面里的蓬灰是什么?

兰州拉面vs兰州牛肉面是同一种面吗?拉面里的蓬灰是什么?兰州拉面和兰州牛肉面,同一种面食,不同的叫法。说起来很尴尬。如果你对甘肃的一个朋友说,去吧,我们去吃一碗兰州拉面。估计对方会杀了你,看起来很鄙视,然后严肃地说:兰州只有牛肉面,只有牛肉面,只有牛肉面。最后,我们将强有力地补充一句话:们兰州没有兰州拉面这个词,以前没有,以后也 目录01 | 兰州牛肉面前世今生02 | 兰州拉面和兰州牛肉面的区别03 |拉面里的蓬灰是什么? 兰州牛肉面前世今生如果食物也有祖籍,兰州牛肉面的祖籍是河南,而不是兰州,但最终在兰州发扬光大。

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