兰州拉面拉的香是什么香

兰州拉面加什么水

黄河水啊，不是一句话：兰州牛肉面离开了兰州（特别是离开了兰州的水），就没有兰州牛肉面的味道啦。

兰州拉面什么时候开始关注？

兰州拉面最不为人知的内部当属兰州拉面和兰州毫无关系这一点了，兰州只有兰州牛肉面，兰州人叫牛肉面或者牛大碗，餐馆也叫***牛肉面（馆）。在甘肃境内除兰州以外的其他地区也基本还都只叫***牛肉面（馆），在这里是拼品牌的。但是出了甘肃，就全毁世叫兰州拉面馆了，大部分和兰州没有任何关系，也就是上面大家纤拍肢说的基本都是青海人打着兰州人的幌子开的。

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为什么兰州拉面走出了兰州就没有原来的味道？

说到兰州拉面，相信很多人都比较熟悉，大部分人都是从小吃到大的。经常吃兰州拉面的朋友就清楚，兰州拉面这几年涨价的幅度并不大，就算物价涨得很快，它的价钱依然还是保持不变。就是因为这个原因，兰州拉面在我国非常的受欢迎，基本全国每个地方都能看到它的身影。全国各地的兰州拉面店的生意一直很好，吸引着全国各地爱吃面食的人来吃，不过却非弊瞎常多的兰州人对这样的店铺“深通恶绝”。

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为什么兰州拉面不能外带食物?

因为兰州拉面馆基本都是回族人开的，回族人不吃猪肉，也因为宗族信仰，所以不能带食物。去清真餐厅吃饭，要注意不要带食物，尤其是猪肉或其他禁忌食物。由于信仰问题，对食材的要求非常严格。兰州拉面店是一家清真餐厅，绝大多数兰州拉面生意都是穆斯林。伊斯兰教义对成分有非常严格的要求，清真餐厅对成分也有严格的规定，所以基本上所有的清真餐厅都不允许带食物，国家也有相应的清真认证。介绍兰州拉面。

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