兰州拉面为什么没有猪肉拉面?

你是哪的?兰州拉面正宗的是牛肉拉面,是信奉伊斯兰教的民族——回族的专利,也就芹氏喊是我们所说的“清真”的,也有汉族人做的牛肉拉面。