兰州拉面馆牛肉炒拉面

新华社北京5月22日电 题：这碗让人大代表牵挂着的面，眼看着就要端稳了新华社记者刘阳兰州牛肉面香飘四海，有“中华第一面”的美誉。因为疫情的原因，在今年大年初一起的将近一个月里，这碗面暂时告别了兰州人。这期间，马利民心急如焚，费尽周折找方方面面的渠道推动面馆复工。这碗面不仅仅是兰州人的一个念想，更牵扯到数万人的饭碗。年近六旬的马利民是全国人大代表，也是兰州一家著名餐饮企业的总经理、兰州牛肉拉面行业协会会长。他在甘肃代表团驻地接受记者采访时说，从春节到现在，自己天天在为这碗面着急上火。“兰州1200多家牛肉面馆从2月18日起陆续复工，2月底绝大多数恢复营业。看起来停业时间不长，但最大问题是营业额难以恢复到之前水平。”马利民说。马利民经历过非典疫情。