兰州拉面馆有什么菜

兰州拉面火遍全国，看到真正的兰州牛肉面后，网友直呼被骗了！

提到兰州我们肯定会第一个想到兰州拉面，因为兰州拉面遍布全国各个角落里面，所以我们都知道兰州拉面，以为兰州拉面是兰州的名片，其实在兰州最有名的是牛肉面，而不是我们所看到的兰州拉面，看到真正的兰州牛肉拉面后，网友直呼被骗了！等你真正的到达了兰州你就知道什么是真正的兰州牛肉面了，在兰州有很多大大小小的牛肉面馆，兰州人的一天就从一碗牛肉面开始的，而且你在兰州最可以吃到我们都知道的正宗的兰州拉面了，在兰州拉面有很多多不一样的形状的，不同形状的面条味道又会不一样。

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为什么兰州拉面不能带食物？

因为兰州拉面馆基本都是回族人开的，回族人不吃猪肉，也因为宗族信仰，所以不能带食物。去清真餐厅吃饭，要注意不要带食物，尤其是猪肉或其他禁忌食物。由于信仰问题，对食材的要求非常严格。兰州拉面馆是清真饭馆，做兰州拉面生意的绝大多数是穆斯林。伊斯兰教义中对于食材的要求非常严格，清真饭馆对食材也有着严格的规定，所以基本上所有的清真饭馆都是不允许外带食物的，国家也有相应的清真认证。兰州拉面的介绍。

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开兰州牛肉拉面店需要什么样的人？

我个人的意见是不要开，开其他餐馆也可以。因为兰州牛肉面馆太多了，要想生意好，一定要味道好，回裂。况且兰州人太讲究了。一般吃一次就不可能来，一传十，一传百。。。牛肉面的辣子和拉面很重要，但最重要的是牛肉汤。一般来说，在兰州开店的人都有家庭配方，大部分都是回族的。汉族开的管子不多。

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兰州拉面牛肉有多薄

兰州牛肉面一般7块左右，肉8块，市区有的店价8块，肉10块，和题主16碗差不多。这样的价格是15~18。兰州一般讲究肉蛋双飞。如果可能的话，会加一个鸡蛋。茶蛋现在1~2元，一般1元。.5的价格，加上左右的菜差不多肉蛋菜的价格是17.5～20元左右。和题主相比，还是比较实惠的。说回题目，为什么兰州这碗兰州拉面既贵又少？我认为这主要是不系统。这里不仅指味道和肉的数量，还指兰州牛肉面的特殊性。兰州牛肉面就像四川麻将馆的数量一样，每条街都会有牛肉面馆。甚至一条街上可能有四五家牛肉面馆，而且还在旁边。味道好不好，就看店里人多不多了，到了饭点就能凸显出来。

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