「兰州拉面」网站正在加载中...

兰州拉面协会

拉面专题

兰州牛肉拉面行业协会全体会员单位学习贯彻两会精神 牛肉面行业发展这么干

“非常激动,能够实地聆听、感受国家的变化和发展。非常感动,为国家领导人的为国为民的情怀......我有责任、有义务将两会精神讲给大家听,与大家同进步,共谋发展”,3月27日,全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民向兰州牛肉拉面行业协会的常务理事单位、理事单位、会员单位的主要负责人宣讲了“两会”精神,分享了自己的收获和感受,并就行业协会2018年和今后一段时期的工作重点做了部署。 全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长 马利民宣讲全国两会精神 面对200余位来自牛肉拉面行业的从业者,马利民为大家首先介绍了大会取得重大成果,他说,在会议召开期间,近3000名代表聚焦会议议题,认真讨论审议,积极提出意见建议,全面完成了大会各项任务。

为什么兰州拉面在7月到8月不营业?

兰州拉面7到8月份段差不营业是因为兰李源州很多地道的拉面馆都是回民开的,每年的8月22号是他们的古尔邦节,可哪燃态以理解为过新年,因此不营业。兰州牛肉拉面是甘肃省兰州市的一种风味小吃,属于西北菜。这道菜也是中国十大面条之一。兰州牛肉拉面以汤镜清、肉烂、面细的独特风味和一清二白三红四绿五黄、一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)赢得了国内乃至全世界的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,被誉为中国第一面。

兰州正宗牛肉拉面,是哪个民族开的?

回民兰州牛肉拉面又称兰培尘州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华配昌禅第一面”。坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,创始人:陈维精 。

牛肉面怎样做

第一种:兰州牛肉拉面的做法! 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

公司地址

中国甘肃省兰州市
城关区南滨河万达广场2号楼

联系我们

邮箱: kefu@lanzhoulamian.com
微信: lzlmkf
电话: 400-618-0931
(+086)0931-618-0931

关注我们
  • 公众号:兰州拉面微信公众号
  • 抖音号:兰州拉面抖音号
  • 快手号:兰州拉面快手号