兰州拉面馆什么菜

兰州拉面7到8月份段差不营业是因为兰李源州很多地道的拉面馆都是回民开的，每年的8月22号是他们的古尔邦节，可哪燃态以理解为过新年，因此不营业。兰州牛肉拉面是甘肃省兰州市的一种风味小吃，属于西北菜。这道菜也是中国十大面条之一。兰州牛肉拉面以汤镜清、肉烂、面细的独特风味和一清二白三红四绿五黄、一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)赢得了国内乃至全世界的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，被誉为中国第一面。