兰州拉面的面条种类有哪些?
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兰州拉面的面条种类有: 1.一窝丝 一窝丝是最细的面条,刚出锅的一窝丝犹如丝线一般,半透明,柔软的入口后甚至不需要咀嚼就可以下肚,但正因为比较细,如果吃饭的速度比较慢的话,面条很容易坨成糊哦。 2.毛细 比一窝丝要稍微粗一点,但一样不用咀嚼就可以下肚,通常老人和孩子点毛闹锋细得多。 3.三细 三细被称为兰州拉面最优雅的吃法,面条虽细但有弹性,而且容易入味,尤其适合比较斯文的女孩子。 4.二细 通常我们在吃 兰州 拉面的时候默认的选择就是二细,最劲道的面条,也是 兰州 本地人最常吃点的种类。