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在兰州的大街上,牛肉面馆随处可见。在评论中搜索牛肉面有1496家。在拥挤的街道上,你甚至可能看到3到4家牛肉面店同时营业,每家都挤满了人。以前面馆小,人多,房间坐不下,大家都会端着面蹲在街上吃。冬天困码下雪,豪爽的北方人直接蹲在雪地里吃面条,鹅毛雪飘到哪个碗里,碗里的热气一直往上冒,最爽。