兰州最好吃的牛肉面是哪家?
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西固去陈记, 安宁去安泊尔, 七里河桥到马安军, 郑家庄到马肆兆国义(凉面好)文宽挖化宫去磨沟边和半坡, 大众街去马子禄, 五泉山去占国和金强, 二热去萨达姆, 雁滩去白建强和思泊湖, 北滨河路到吾勒穆, 金城关去白老七和本土, 正宁路到张国仁, 兰大去君乐和舌尖尖, 解裂巧租门去杨老四和马有布, 金昌路到沙家(卤面好), 西关去1915就是这些。
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磨沿沟老字号牛肉面是很多老兰州推崇的牛肉面品牌。这一碗面代表了兰州人对牛肉面的感情,磨沟牛肉面的汤底是真正用牛肉和骨头熬的原汤,汤底醇厚,没有味精和胡椒抢味,汤代表了兰州的最高的水平。兰州黄河啤酒厂门口“磨沟沿牛肉面”旗舰店,每天有近三千人在此用餐,非常火爆! “马安军辣子牛肉面”据说最早在一九六零年出现在兰州街头,当时还是路边小摊向路过的兰州人提供一碗醇香的牛肉面。一九八二年在七里河区郑家庄开始了以“辣子”为主的牛肉面的传奇故事。创始人马安军对原有调料的配方经过悉心研究,制作出一种独一无二的辣子。
兰州牛肉面哪个强?我会给你一个排名作为兰州人,牛肉面从小吃到大,从东岗到西固,从高兰山下到仁寿山。我不敢说我吃了所有的东西,但我已经享受了各种各样的牛肉。听我告诉你。如果您有任何不同意见,欢迎网民(练习)diss,也算是给外地朋友一个建议。NO.10 马安良辣牛肉面(郑家庄火星街明珠家园正门)喜欢辛辣食物的人推荐它。榴莲被称为牛肉面行业,爱人冒着路边停车罚单的风险也想吃一碗,不爱人看不见。特点是辣椒,很少有人能挑战超过10勺。吃辣椒的人需要小心,他的牛肉面真的不好吃。
1999年,兰州市文化宫的磨沟沿牛肉面以其肉质鲜美、面筋汤鲜的特点,迅速虏获了文化宫附近居民的芳心,每天不吃一碗磨沟沿,好像一天过得都不充实,随着时间的推移,磨沟沿获得了一大批食客的追随,他的规模也在不断发展壮大,2017年,七里河区郑家庄56——58号,磨沟沿旗舰店盛装开业,占地758平方米的磨沟沿牛肉面成了兰州单体一层面积最大的牛肉面馆。 无论是磨沟沿的员工,还是他的食客,人们都清楚,磨沟沿除了做得一碗好面,煮得一锅好肉,还有一颗善良有爱的心。