邓毓博

有一种乡愁叫牛大，有一种潮流叫博士卖牛大，在兰州，牛大坊完成了乡愁和潮流的完美碰撞。 2015年，33岁的邓毓博辞掉兰州大学的教师工作，拉着一群博士硕士在网上卖起了牛肉面。“计算机博士辞职网上卖牛肉面”一时间成为网络热议话题。“邓毓博”、“牛大坊”、“互联网+牛肉面”成为各大媒体报道的焦点。“00后牛肉面”牛大坊作为牛肉面的新起之秀就这样高调的出现在大家的视野里。 邓毓博的初心很简单，就是让身在异乡的兰州人在漫漫长夜思念家乡的时候，可以来一碗飘着家乡味道的牛大，满足味蕾的需求，一解思乡之苦。