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兰州这20家牛肉面馆开业了2月18日,兰州市副市长马彩云前往兰州市安宁区1915年牛肉面、西固区德元牛肉面、西固区尚品马安良辣子牛肉面,详细了解疫情防控、复工复产、员工复工情况,询问企业存在的困难和问题。并要求企业严格执行各项防控措施,确保人民群众的食品卫生安全。据了解,目前兰州市牛肉面馆已经有20家开始营业,采取外带外卖的形式,每店日均销售量达到800碗以上。据记者了解,近日,符合疫情防控监测要求的兰州市城关区、七里河区牛肉面馆将分批开业。